Ayam Kecap Kuah Kental (Topping Mie Ayam)

Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Kali ini nyoba kuahnya dibikin kental
Ayam Kecap Kuah Kental (Topping Mie Ayam)
Kali ini nyoba kuahnya dibikin kental
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 ayam, didihkan air kemudian masukkan potongan ayam, rebus sekitar 5 menit, angkatdan tiriskan
- 2
Siapkan kentang kukus yg sudah dihaluskan, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum, masukkan ayam yg telah direbus dan aduk hingga bumbu tercampur
- 4
Masukkan air, masak hingga mendidih, beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis dan kentang halus, aduk hingga tercampur rata
- 5
Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan potongan batang sawi dan masak hingga empuk, tes rasa
- 6
Ayam kuah kental pun siap dijadikan topping mie ayam
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam)
Minggu ke 41 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 9 Maret 2021)Source : NonaShin dengan sedikit modifikasi dengan resep azakitchenSelama ini penasaran dengan resep toping mie ayam ala abang2 (ayam kecap kuah kentalnya). Ternyata ga sesulit yang dibayangkan dan rasanya enakkkk banget. Sumbernya dari 2 resep (NonaShin dan azakitchen). Diresep azakitchen pake labu kuning untuk pengentalnya, saya pake ubi cilembu yang kebetulan punya stok lumayan banyak. Mau pake labu kuning, stok di 2 warung deket rumah pada kosong. Next time bikin lagi pake labu kuning. Akhirnya jadi deh makan mie ayam murah meriah dengan toping banyak, sehat dan sesuai selera..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#KenalanLewatRecook#ayamkecapmieayam#ayamkecap#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Ayam Jamur Kecap Kuah Kental Topping Mie Ayam Ayam Jamur Kecap Kuah Kental Topping Mie Ayam
Bosen makan nasi muluu bikin mie ayam yuk biar ngerasain rempong tapi puass mo nambah berapa kali juga wkwkw.. Btw, ini topping mie ayam yg versi kental seperti mie ayam jogja nya mbok tumini yaa, klo mau yg gak kental tinggal gak usah masukin ubi nya yaa. Oh iya, klo gak ada ubi cilembu, bisa pakai labu kuning, atau ubi yg putih/merah, tinggal di sesuaikan aja nti gula garamnya..Yuk cuss ini enakloh wangiii suamiku sampe gak bosen seharian bahkan besokannya juga makan ini lagi haha..#PejuangGoldenBatikApron Tasty Treat by Ayu Wardani -
Ayam Kecap (Topping Mie Ayam) Ayam Kecap (Topping Mie Ayam)
Topping mie ayam yang simple , kental , tanpa ribet dan enak , tinggal tambahkan potongan jamur untuk Topping Mie ayam jamur 😊 Dapur Noni -
Ayam Kecap (Topping Mie Ayam) Ayam Kecap (Topping Mie Ayam)
Anak2 suka tiba-tiba minta makan mie ayam, jadi harus punya stock ayam kecap di kulkas. Jadi begitu anak2 minta makan mie ayam, tinggal rebus mie telur lalu beri bumbu bawang putih goreng, garam, merica bubuk, kecap asin dan minyak bawang aja. Dari pada beli diluaran lebih baik makan mie ayam rumahan yg terjamin kebersihannya. Oohhh ya.... Ayam kecapnya bisa disimpan difreezer agar tahan lebih lama, jadi bila ingin membuat mie ayam tinggal dihangatkan saja.#PGA2 Pekan 15#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta Noni Sukmawati -
Ayam Kecap Topping Mie Ayam Ayam Kecap Topping Mie Ayam
Ngabisin stok daging ayam di kulkas... Bunda_Rifa -
Ayam Kecap (Topping Mie Ayam) Ayam Kecap (Topping Mie Ayam)
Kata suami sih enak hehehe 😅#mamakZulfa#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BikinRamadanBerkesan#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Magelang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Bety -
Ayam Kecap (Topping Mie Ayam) Ayam Kecap (Topping Mie Ayam)
Tips masak topping ayam harus lama! yup, bisa 1-2 jam dengan api kecil, untuk mengeluarkan si minyak ayam dan minyak bawang yang super nikmat! Kalau dimasak sebentar juga gapapa ya, mungkin rasanya seperti ayam kecap biasa. Up to your preference😊 Resep Simple -
Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)
Sebenernya udaa lamaaa pengen nyoba buat ini, tapi maju mundur terus, 😂 bikinnya yg gampil aja deh, ini bumbunya persis kyk masak ayam kecap, bedanya ini ayamnya udh di suir jd tanpa tulang, enaaaakkkk, pake mie bisa, pake nasi jg okee... yuukkk dicoba gampil bangettt, semua pasti bisa masak 😍 Fia Nurfiani -
Ayam Kecap Topping Mie Ayam Ayam Kecap Topping Mie Ayam
Sudah 4 bulan nggak makan mie ayam.... trus beberapa x lihat postingan temen2, pd makan mie ayam... duhh jiwa jajan ini merontaaa. tp karena sikon, akhirnya belanja ke pasar, Bismillah bikin sendiri mie ayam, yg insyaallah lebih higienis dan sehat juga lezat..Ini nyicil topping nya dulu, besok baru bikin komplitan mie ayam nya. maklum, mak emak, di dapur nggak bisa lama2, keburu bayi2 pada nangis.. setelah matang baru deh di makan sama nasi anget... duh udah abis 1/2 wajan 😂 mie ayam ku besok apa kabar 🍜🤔 Oh ya, ini resep recook dari mbak beb @pawone dina... makasih beb 👌❤#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Solo#jagoRecookAkuiso_Solo#WongSoloMasak#masakItuSaya Tatta Manyund -
Ayam Kecap Topping Mie Ayam Ayam Kecap Topping Mie Ayam
Menu favorit klo lg neduh dr hujan deras, pasti carinya mie ayam Wonogiri..Kali ini aku bikin sendiri topping ayamnya. Mie nya bisa pake mie apa aja yaa mam , biar simpel dan cepet yaaa mie instan jawabannya wkwkwkwkSumber resep dari @Nonashin_08#PejuangGoldenBatikApron#ayamkecap#toppingmieayam#cookpadcommunity_Malang Ariska Lupita S -
Ayam Kecap Toping Mie Ayam Ayam Kecap Toping Mie Ayam
Pengen jajan keluar males, jadi solusinya adalah stok cemilan baik yang berat mau pun ringan 😂✌🏻Kali ini saya masak toping mie ayam. Sederhana tapi tetap enak👍🏻Dan tentunya bisa dimakan kapan saja😊🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut Rany TriSuci -
Ayam Kecap Topping Mie Ayam Ayam Kecap Topping Mie Ayam
Saya suka sekali dengan mie ayam. Apalagi dengan topping ayamnya yang rasanya gurih dan manis. Karena suka inilah akhirnya saya buat ayam kecap yg ada di mie ayam tersebut...#CABEKU #ayaminlopwityu #ayamkecap #ayamkecaptoppingmieayam #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 Elma Pratisila
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16164053
Komentar (10)