Risol rogout ayam

Mama Atha
Mama Atha @putianisa
Bangka Barat

Isinya creamy,cocok buat yang lagi malas makan nasi, makan 2 buah sudah kenyang.

Risol rogout ayam

Isinya creamy,cocok buat yang lagi malas makan nasi, makan 2 buah sudah kenyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 0rang
  1. Bahan isian risol:
  2. 300 grdada ayam,dihaluskan
  3. 2 buahwortel
  4. 2 buahkentang
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang bombai
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu ayam
  10. 1/2 sdtlada halus
  11. 2 sdmsusu bubuk
  12. 2 sdmtepung segitiga biru
  13. 3 sdmsusu kental
  14. 1 genggamseledri
  15. 30 grkeju parut (keju kraft ukuran kecil)
  16. Bahan kulit risol
  17. 250 grtepung segitiga
  18. 1 butirtelur
  19. 3 sdmsagu
  20. 1/2 sdtgaram
  21. 5 sdmminyak sayur
  22. 550 mlair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan dada ayam dari tulang lalu blender

  2. 2

    Tumis bawang merah +bawang putih yg sudah di haluskan

  3. 3

    Masukkan bawang bombai yg di iris2 kotak

  4. 4

    Masukkan dada ayam yg sudah di haluskan,aduk rata

  5. 5

    Masukkan wortel dan kentang yg sudah di potong dadu

  6. 6

    Tambah kan air,aduk rata.tambahkan garam,lada,kaldu ayam,susu kental,susu bubuk.masak sampai wortel kentang lembut

  7. 7

    Tambahkan keju parut dan seledri

  8. 8

    Masukkan tepung,masak hingga kental. Lalu matikan api

  9. 9

    Kulit risol,masukkan semua bahan aduk rata.saring bila perlu agar tidak bergerindil.lalu diamkan selama 20 menit

  10. 10

    Cetak ditevlon sampai habis. Lalu isi dengan isian risol

  11. 11

    Goreng di api sedang sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Atha
Mama Atha @putianisa
pada
Bangka Barat
Ibu guru SD yang punya satu anak,suka coba-coba resep karna anak agak pilih-pilih makanan dan akhirnya ketagihan mencoba macam-macam masakan rumahan lainnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa