Ramuan

20 mins
4-5 orang

Cara Memasak

20 mins
  1. 1

    Tumis bawang putih. Disebabkan saya pakai daging, saya masukkan terus masa menumis daging. Bagi air daging tu keluar

  2. 2

    Dah garing, masukkan cili boh, disebabkan saya pakai 1 paket kecik kuey teow jadi saya guna 1 pek cili boh size medium & tambah 1 cawan air. Kemudian masukkan fish cake, fish sauce (saya tak pakai garam sbb fish sauce ni dah masin). Optional: letak gula/secukup rasa.

    Oh ya, dekat sini juga saya pecahkan 2 biji telur. Tak kacau sangat terus tu. Biar dia masak for few minutes, kita nak dia ada nampak telur telur tu.

  3. 3

    Lepas dah masak bahan bahan di atas masukkan kuey teow, sebatikan. Selepas sebati sama masukkan kucai dah kacau few minutes sampai dia dah agak layu (masak) dan letak taugeh. Kacau lagi 2 mins (taugeh tak payah lembik sangat) dan tutup api. Dah siap boleh dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Elleanor
Elleanor @takpandaimasakpun
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
Saya masih belajar. Suka cuba resipi-resipi.
Baca lagi

Komen (2)

Siti Mariam Omar
Siti Mariam Omar @SMO92
Saya tak pandai masak, jadinya saya cari resepi simple2 sesimple mungkin. Sy dah try yg ni, alhamdulillah jadi. Suami approved🙃.

Resipi Sepertinya