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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 250 ml (1/4 de litro)leche
  2. 200 mlnata liquida
  3. 250grqueso blanco de untar (o Philadelphia)
  4. 4 cucharadas soperasazúcar
  5. 1 sobrecuajada
  6. 1caramelo líquido

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se ponen en un cazo los ingredientes, la leche, la nata, el queso Philadelphia (o queso blanco de untar de marca blanca), el azucar y la cuajada.
    Se bate bien con la batidora

  2. 2

    Se pone al fuego a media potencia, removiendo a menudo para que no se nos pegue.
    Cuando empieza a hervir, veremos que se ha espesado, lo retiramos del fuego y lo colamos por si hay algun grumo.
    Lo repartimos en vasos o flaneras.

  3. 3

    Dejamos que se enfrie y metemos en la nevera, tomar frio.

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Escrita por

CocinaConRosana
CocinaConRosana @cook_1821605
España
Soy ama de casa y me gusta la cocina, sobre todo la reposteria.Mi blog: http://www.100recetasfaciles.esMi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC65rADrB5VU54TxLgtldc8Q
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