Kroket kentang tahu isi sosis

Pengen buat kroket tapi gak punya wortel. Ada nya tahu jawa. Yoda lah gpp, pakai yg ada aja. Cus lahh 🤭 kroket dadakkan
Kroket kentang tahu isi sosis
Pengen buat kroket tapi gak punya wortel. Ada nya tahu jawa. Yoda lah gpp, pakai yg ada aja. Cus lahh 🤭 kroket dadakkan
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong2 kentang lalu cuci bersih. Rebus kentang. Lalu tiriskan dan cuci ulang lagi. Untuk membuang buih buih bekas rebusan yg menempel.
- 2
Ulek bawang merah, bawang putih dan garam. Ulek sampai halus
- 3
Berikan ketumbar dan merica (kalau aku pakai yg udah halus ya) tapi tetap di ulek bareng si bawangnya
- 4
Ulek kentang yg di rebus tadi, bersama si bumbu halusnya. Ulek sampai semua rata halus.
- 5
Pindahkan ke wadah bila sudah halus, taburi penyedap bila suka dan tambahkan garam lagi sedikit. Lalu ulek perlahan agar semua tercampur
- 6
Lalu tutup sebentar. Sambil menunggu tahunya.
- 7
Goreng tahu jawa nya. Harus di goreng dulu, agar tidak menimbulkan rasa asam di kroketnya nanti. Lalu ulek juga tahu nya sampai halus.
- 8
Campurkan ke dalam adonan kentang halusnya. Aduk rata.
- 9
Beri kuning telur. Lalu aduk kembali
- 10
Beri tepung beras dan tepung terigu. Adoni sampai kalis..
- 11
Potong potong sosis lalu isi, lalu isi ke dalam adonannya. Bentuk sesuai selera aja. Diamkan 20 menit di kulkas.
- 12
Lalu putih telur kocok lepas. Baluri kroket dengan putih telur dan tepung panir. (Beri sedikit peyedap dan garam di tepung panirnya biar lapisan luarnya ada rasanya).
- 13
Biar kan di dalam kulkas selama 30 menit. Agar panirnya lengket dan tidak buyar saat di goreng.
- 14
Goreng kroketnya sayang. Beri saos atau mayones terserah. Mana aja yg kamu suka yaaah..
- 15
Selamat mencobaa
Resep Serupa
-
-
Kroket tahu isi telur puyuh Kroket tahu isi telur puyuh
Masak darurat sesuai stok yg ada d kulkas...😃 Sri Hertiningsih -
Kroket tahu isi telur puyuh Kroket tahu isi telur puyuh
Cocok menjadi teman nyemil saat musim hujan👍 Lina Ratnawati -
Kroket Tahu Sosis Kroket Tahu Sosis
Masih ubek² resepnya mba Desy nich, melanjutkan perjuangan mengolah tahu, ketemu kroket ini.. Aslinya pakai kornet, tapi aku nggak punya jadi aku pakai sosis aja.#PekanPosbar#SemangcookArisan_DesyChamim#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14456952-kroket-tahu-kornet?invite_token=6pa8mW7riF6Ghsv5fmEh841E&shared_at=1633918971 Bunda TitanQue -
Tahu isi kentang sosis Tahu isi kentang sosis
Pas td ke pasar trs lewat depan bude yg jualan tempe n tahu kepikir mkn tahu isi trs beli2 dlu bahan lain eh gt balik tahu jawanya udh abis huhuhu sisa 5biji aja ya udh la udh keburu ngiler pengennya wkwkwk cuss deh bikin Lisa Smile -
Kroket Kentang Tahu Kroket Kentang Tahu
Info Gizi:Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat. Karbohidrat dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi dalam bentuk glukosa. Kentang merupakan sumber energi utama bagi sel otak. Selain itu, kandungan asam amino lisin dalam kentang baik untuk kesehatan otak anak.Source: buku Menu Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto P., MPH., SpA(K) dkk.#MenuAnak #CamilanAnak#SayangAnak#berburucelemekemas #resolusi2019#CookpadIndonesia Lelycious^^ -
Kroket Kentang Tahu Kroket Kentang Tahu
02/05/2021Minggu ke_48Buat camilan keluarga malam-malam..😁Sekalian setor resep Golden Apron, nyaris lupa karena kesibukan pekerjaan..🙏😊Buatnya simple dan enak pastinya.😋Yang suka camilan asin gurih, yukk dicoba..Resep Recook dari Cookpad mba Neti Yuliasari#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
-
Kroket kentang tahu(duplikasi bakwan tahu jagung presella) Kroket kentang tahu(duplikasi bakwan tahu jagung presella)
Ini aslinya resep bakwan tahu jagung nya mba presella. Tapi karena saya ga punya jagung....dan ketika di adon koq jadinya lembek sekali, pas di ambil adonannya ambyar... Takut digoreng nanti hancur.... jadi putar haluan saya balurkan pada tepung roti. Alhamdulillah anak2 ku yang tadinya ga mau noleh kalau mamak nya masak tahu, dg ini jadi pada mau .... Dan judulnya pun jadi ku ganti.... Nuwun Sewu mba sella 😁🙏#festivalramadhancookpad#silaturahmirecook#pejuanggoldenapron2#week30#masakitusaya#bagikaninspirasimu#bukansekedarmemasak#cookpadindonesia#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
Tahu isi sosis Tahu isi sosis
Tahu isi ini bisa jadi stok dikulkas. Mau dipanasin digoreng maupun dikukus sama sama enak. Atikah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar