Putu Ayu Semangka

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil

Reshare resep dari teh @dapoer_alesha

Alhamdulillah dari resep ini bisa di jadikan inspirasi jualan sebagai pengisi Snack box..

Kali ini ada moment untuk saling mendukung #pejuangGoldenBatikApron

Semoga bisa lolos seterusnya di setiap Minggu sampai garis finish..

#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#PutuAyuSemangka

Putu Ayu Semangka

Reshare resep dari teh @dapoer_alesha

Alhamdulillah dari resep ini bisa di jadikan inspirasi jualan sebagai pengisi Snack box..

Kali ini ada moment untuk saling mendukung #pejuangGoldenBatikApron

Semoga bisa lolos seterusnya di setiap Minggu sampai garis finish..

#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#PutuAyuSemangka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Terigu serbaguna
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1/2 sdtVanili bubuk
  4. 1/2 sdtBaking Powder
  5. 2 butirtelur
  6. 175 grGula pasir
  7. 1/2 sdtSP
  8. 200 mlSantan (me : 65 ml santan Instant + air matang)
  9. Pewarna Merah dan Hijau
  10. SecukupnyaWijen hitam
  11. Secukupnyaminyak untuk mengoles cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan peralatan memasak

  2. 2

    Pertama oles cetakan dengan minyak hingga rata... Usahakan semua cetakan terkena minyak...

    Lalu beri wijen hitam secukupnya kedalam cetakan

  3. 3

    Mixer telur... Gula pasir dan SP hingga putih mengembang dengan kecepatan tinggi... Setelah mengembang matikan mixer...

    Setelah itu masukan campuran tepung, vanili dan garam (sebaiknya di ayak agar tidak ada tepung yg menggumpal)... Masukkan tepung sedikit demi sedikit

    Aduk balik menggunakan spatula...

    Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit... Aduk balik kembali..

  4. 4

    Setelah adonan tercampur rata.. bagi adonan menjadi 3 bagian...beri pewarna merah dan hijau serta biarkan 1 bagian berwarna putih.. Dengan perbandingan merah 2 : putih 1 : hijau 1 (2:1:1)

    Setelah di bagi menjadi 3 warna... Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga agar mudah memasukkan kedalam cetakan..

    Masukkan adonan merah terlebih dahulu sebanyak 3/4 cetakan..

  5. 5

    Kemudian beri adonan putih di atas adonan pink... Selanjutnya warna hijau...

    Kukus adonan selama 10 - 15 menit... Bisa tes tusuk.. sebelumnya kukusan sudah panas terlebih dahulu...

    Setelah matang...angkat dan dinginkan

  6. 6

    Setelah hangat atau dingin.. keluarkan putu ayu semangka dari cetakan.. letakkan di cooling rack...

    Putu ayu semangka bisa di sajikan.. atau di taruh di plastik kecil...

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
pada
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak

Resep Serupa