Kikil tahu bumbu kuning

wikania jayanti
wikania jayanti @resepmamakila
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 250 grkikil, rebus. Sisihkan
  2. 3 buahtahu kuning, goreng. Sisihkan
  3. bumbu :
  4. Sereh 2 batang,
  5. 1 ruaslengkuas ,geprek,
  6. 1 ruaskunyit
  7. 4 siungBawang merah ,
  8. 2 siung bawang putih
  9. irisBawang Bombay +
  10. bawang daun,
  11. 2 lembardaun salam,
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 buahTomat,
  14. cabe kriting
  15. 2 buahKemiri
  16. Lada bubuk,
  17. penyedap rasa,
  18. gula merah,
  19. garam

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Rebus kikil, sisihkan.
    (Ini saya lupa gak rebus dulu)

  2. 2

    Goreng tahu kuning setengah matang atau buat matang sesuai selera

  3. 3

    Sambil menunggu tahu matang, haluskan bumbu, iris2 bawang Bombay dan daun bawang.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harus, masukan salam, sereh, daun jeruk, bawang Bombay dan cabe kriting yg sudah di iris.

  5. 5

    Masukan kikil dan tahu ke dalam bumbu. Tambah air, 1 sendok gula merah, garam, lada bubuk, penyedap rasa atau kaldu ayam. Biarkan bumbu meresap dan oseng kikil tahu nya matang.

  6. 6

    Kikil tahu bumbu kuningnya sudah matang.

    Jangan lupa berdoa sebelum makan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wikania jayanti
wikania jayanti @resepmamakila
pada
cuma ibu satu anak yang baru belajar masak ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa