Koyor sapi pedas

Name: Koyor sapi pedas
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr koyor sapi; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 10 cabe rawit; 1 cabe merah besar; 2 buah kemiri; 3 cm kunyit; Sedikit kencur; 1 ruas jahe; 1 sdm ketumbar; secukupnya Lada bubuk; Daun jeruk; Lengkuas di geprek

chartica sativa @cc_kartika89

Pasuruan Jawa Timur

Koyor sapi pedas

Bagikan Cooksnap pertama

75 orang berencana membuat resep ini

chartica sativa @cc_kartika89

Pasuruan Jawa Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

200 grkoyor sapi
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
10cabe rawit
1cabe merah besar
2 buahkemiri
3 cmkunyit
Sedikitkencur
1 ruasjahe
1 sdmketumbar
secukupnyaLada bubuk
Daun jeruk
Lengkuas di geprek

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih koyor. Bisa di rebus dulu 45 menit/ di presto sebentar.
2

Haluskan semua bumbu. Kecuali daun jeruk dan lengkuas. Panaskan minyak goreng, tumis sampai harum.
3

Setelah bumbu harum, tambahkan air. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
4

Tunggu sampai air menyusut dan bumbu mengental. Koreksi rasa. Sajikan.
5

Tips :
Agar tidak alot saat dimakan,koyor bisa dipresto dlu / pilih bagian koyor yang tidak keras.

Soraya Dwinanda dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

chartica sativa @cc_kartika89

pada 22 April 2022 09.08

Pasuruan Jawa Timur

seorang ibu yg juga bekerja sbg bidan, namun memiliki kecintaan pada memasak dan bikin kue 😃otodidak, suka nyobain resep baru.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Koyor sapi pedas Koyor sapi pedas

dvtrsy
Koyor sapi pedas Koyor sapi pedas

Eska Fitriani
Koyor Sapi Pedas Koyor Sapi Pedas

#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo

Ira Asti Wredhani
Koyor Sapi Pedas Koyor Sapi Pedas

Bismillah.

Umm. Abdillah
Koyor Sapi Pedas Koyor Sapi Pedas

Beli koyor karena penasaran ya udh deh eksekusi langsung

Poetri Kitchen
Koyor Sapi Pedas Koyor Sapi Pedas

Salah satu menu yang bikin khilaf 🤭Source: @desyrianaputri#Kopijos_Agustus#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Heni Nur
Tumis Pedas Koyor Sapi Tumis Pedas Koyor Sapi

2019_1.1Posting perdana di thn 2019, semangaatt.. utk makin rajin menulis dan posting disini. aamiinn. Kali ini masakan sederhana kebetulan ada yg request minta dimasakkan koyor sapi.Happy Cooking ya!#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Cibinong#dapurbundalila

Lila Lestari
Koyor Sapi Bumbu Pedas Koyor Sapi Bumbu Pedas

mayzar hilya
Koyor Pedas Koyor Pedas

Fyp terus koyor pedas J*gj* koq jadi ngiler 🤤 cobalah masak sendiri, ini pertama kalinya mengolah koyor sapi. Proses masaknya cukup lama biar empuk, tapi sebanding dengan hasilnya dan juga menjawab rasa penasaran kalo tidak perlu ke J*gj* untuk menikmati koyor pedas #MasakDagingKurban #GAS2025

Cinthia Septa
Koyor sapi pedasss.. 🌶 Koyor sapi pedasss.. 🌶

Berawal dari penasaran makan koyor di rumah makan gudeg koyor.. Dikasih nya kok cuma sepotong😔kayak kurang puas gituuu..pulang nya langsung beli kaki sapi potongan, pilih yg banyak urat sapi nya... Cusss di eksekusi 🫕Alhamdulillah..#koyorpedas #resepYoesnilla #hobbymasak

YoesNilla
Sapi pedas Sapi pedas

Iseng karena bingung mau masak apa.. Jadi lah masakan ini.. Hehehe foto nya kurang rapi.. Karena saya sudah cicip duluan baru di foto😂

Christine Oktarina
Sapi pedas Sapi pedas

Iseng2 liat menu cookpad, abisin sisa bahan2 dikulkas, eksekusi dg sedikit perubahan dari menu aslinya

Ratu Dina

Rekomendasi Resep Lainnya