Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50 jam
5 orang
  1. 20 - 30 potongceker ayam
  2. secukupnyabawang merah/putih
  3. secukupnyacabe merah besar
  4. gula merah
  5. gula pasir
  6. daun sereh
  7. daun jeruk
  8. kemangi
  9. garam,
  10. minyak wijen,
  11. penyedap rasa
  12. kecap manis untuk menambah rasa manis

Cara Membuat

50 jam
  1. 1

    Rebus ceker bersama jahe, daun salam dan kunyit

  2. 2

    Haluskan bawang merah/putih, cabe besar, gula merah

  3. 3

    Setelah halus tumis bersama daun sereh, daun jeruk beri air, kemudian masukan ceker yg sdh direbus td. masukan kecap agar manis atau sesuai selera manisnya

  4. 4

    Cek rasa tambahkan garam, minyak wijen, gula putih, penyedap rasa. dirasa cukup dan ceker sdh matang serta bumbu sdh meresap masukan kemangi sebagai pelengkap

  5. 5

    Dirasa pas...sajikan, ceker mix kemangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lona Harsika
Lona Harsika @cook_20984908
pada
Lampung
seorang ibu yg sdg belajad untuk memenuhi ilmu memasak demi keluarga kecilnya
Lebih banyak

Resep Serupa