Kue Kering Praktis 6 in 1

Bismillah
setor resep ke 754
hasil belajar di Ramadan tahun lalu Cooking Class bersama Sis Cooking langsung dipandu bu @siswatyelfinbachtiar
Baru sempat upload karena hp sempat rusak,
inipun berhasil upload karena dengan seizin Allah, pak suami berhasil backup data foto-foto yang hilang.
Alhamdulillah senangnya belajar kue kering praktis 1 bahan menjadi 6 macam kue, sangat cocok untuk yang waktunya terbatas seperti saya yang punya bayik lagi aktif explore. Bahannya pun bisa kita beli sesuai kebutuhan dan pas sesuai resep. Jadi tanpa khawatir kita kurang atau lebih dalam membeli bahannya.
Untuk rasa, bisa disesuaikan dengan kemampuan kantong kita, bisa membeli bahan kue yang premium atau yang ekonomis. Yang penting takarannya sesuai dan plek ketiplek ikut langkah yang diajarkan bu @siswatyelfinbachtiar
Terima kasih ibu atas ilmu dan resepnya
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Depok
#RamadanCamp_Misi7
#CeritaDapurHariIni
#CookingClass
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Campur tepung terigu dengan susu bubuk, ayak dan sisihkan. Di wadah lain : Campur gula halus, telur, margarin, butter, adukhingga rata
- 2
Kocok dengan mixer selama 3 menit, asal tercampur rata. Masukkan campuran tepung terigu dan susu sambil diaduk sedikit demi sedikit hingga rata. Jangan diuleni pakai tangan ya, aduk dengan spatula kayu
- 3
Setelah adonan jadi. bisa ditimbang atau menggunakan sendok takar ya
Bagi adonan menjadi :
60 bulatan nastar @7,5 gram
50 bulatan chocoball spikles @7,5 gram
50 bulatan chocoball kacang @7,5gram.
Sisanya adonan bagi 3
(saya jadi
40 bulatan @5 gram putri salju gula halus
40 bulatan @5 gram putri salju milo
40 bulatan @7,5 gram strawberry thumbprintUntuk nastar : bulatan adonan bisa langsung diisi selai nanas
- 4
Setelah diisi dan dibulatkan, Oles dengan bahan olesan, taburi keju parut (saya bagi 2, ada yang polos dan ada yang pakai keju parut). Panggang suhu 170dercel selama 20menit (sesuaikan oven masing-masing ya). Setelah dingin, masukkan toples dan tutup rapat
- 5
Untuk strawberry thumbprint, setelah dibulatkan, celupkan adonan ke olesan kuning telur, lalu gulingkan/balurkan ke wijen hingga rata sambil ditekan perlahan. Lalu tata diloyang
- 6
Buat lubang ditengah dengan ditekan pakai sumpit. Isi dengan selai strawberry yang sudah dimasukkan ke dalam plastik segitiga. Panggang selama 15 menit di suhu 170dercel. Sesuaikan oven masing-masing ya. Tips n Trick supaya selai tidak nempel, setelah kue matang, matikan oven, biarkan kue di dalam oven, tunggu sampai kue hingga dingin di dalam oven. Supaya selai agak 'set' Baru dikeluarkan dan ditata di toples
- 7
Chocoball :
Panggang adonan yang sudah dibulatkan selama 20 menit di suhu 170 dercel. Sesuaikan oven masing-masing ya. Setelah matang. tunggu hingga dingin. Celupkan kue kering ke dalam Dark cooking yang sudah di tim, lalu taburi spikles, atau kacang tanah. Tunggu dingin, tata di kertas cup kecil. Masukkan toples - 8
Untuk Putri salju.
Panggang adonan yang sudah dibulatkan selama 20 menit di suhu 170dercel. Sesuaikan oven masing-masing ya. Setelah matang, angkat dan diamkan 5 menit di suhu ruangan. Lalu segera gulingkan/balurkan ke dalam gula halus atau susu milo. Tunggu dingin. Masukkan toples. Tutup rapat. Praktis kan? Gak pake ribet. Cukup kerjakan 1 harian selama 3 jam, jadi deh 6 macam kue lebaran. Hemat waktu hemat kantong
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
1 adonan untuk aneka macam kue kering 1 adonan untuk aneka macam kue kering
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangBikin kue kering yang satset hanya dengan sekali bikin adonan bisa kita variasi kan menjadi beberapa macam kue kering. Seperti aku jadi 4 macam kue kering kastengel, putri salju, thumbprint strawberry dan palm cheese cookies.Cukup menguras waktu sih dalam membuatnya tapi setelah kue kering nya matang rasanya senang.Terima kasih untuk resep dan ilmunya mba @DailyUmma. Jadi tau resep satsetnya. NoviTan -
Cookies - 1 Adonan Aneka Macam Kue Kering (ChocoBerry, PutriSalju, GarlicCheese, Nastar, Palmcheese) Cookies - 1 Adonan Aneka Macam Kue Kering (ChocoBerry, PutriSalju, GarlicCheese, Nastar, Palmcheese)
Belajar masak bareng komunitas kali ini temanya kue kering 😍pas banget lagi Ramadhan, jadi hasil prakteknya bisa untuk ngisi toples lebaran deh 😁Kelas kue kering kali ini dengan narasumber mbak @DailyUmma kita sama2 belajar buat kue kering dengan 1 adonan tapi bisa untuk aneka macam kue kering, keren banget nih, jadi sat set bikinnya 😍👍Makasih ilmunya ya mbak, berkah barokah. Di bawah ku tulis hasil modifikasiku ya 😊🙏Catatan:✅modif jadi versi ekonomis dengan full margarin✅untuk jumlah adonan dasar tiap kue yang dibuat bisa menyesuaikan lagi sesuai kebutuhan dan selera kalian masing2✅oven yang aku pakai adalah oven tangkring, waktu dan suhu menyesuaikan, aku pakai api kecil sekitar 30-45/60 menit tergantung jenis kue keringnya✅oven listrik gunakan suhu sekitar 150°C sekitar 20-30/45 menit menyesuaikanSelamat mencoba 🫶Source resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_KelasKueKering Diyah Puspita Rini -
Hampers Kue Kering Homemade Hampers Kue Kering Homemade
Suatu kebahagiaan ketika kita dapat berbagi karena kita menyadari bahwa hidup kita sungguh diberkati untuk memberkati.Berbagi hampers sederhana kue kering homemade menjadi pilihan untuk berbagi kebahagiaan di momen lebaran tahun ini untuk keluarga, tetangga dan kerabat.Bersyukur...masih diberi kesempatan untuk berbagi, semoga yang sedikit ini tetap berarti. Terima kasih Cookpad yang menginspirasi untuk terus belajar tiada henti.#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE Endah MRP -
355. 1 Adonan Kue Kering Untuk Aneka Variasi (Cookies Sat Set) 355. 1 Adonan Kue Kering Untuk Aneka Variasi (Cookies Sat Set)
Assalamu'alaikum selamat malam, alhamdulillah masih bisa ikut belajar dikelas #BelajarMasakBarengKomunitas yang bekerjasama dengan @RoseBrand kali ini saya membuat kue kering menggunakan margarin, gula halus dan maizena rose brand yang membuat kue saya menjadi wangi, garing juga enak... jazakallahu khairan yaa mba buat resepnya, disini saya membuat variasi sesuai kesukaan dirumah...Source @DailyUmma#KelasKueKering Selvia oktaviani -
Base kue kering (1bahan jadi 5kue) Base kue kering (1bahan jadi 5kue)
Ini 1kilo terigu bisa jadi 5 jenis kue kering sekaligus ya. Tapi karena anak suka kue coklat jd aku banyakin kue coklatnya. Akhirnya cuma jadi 4jenis deh.. Ini ada nastar wafer keju,kue coklat sprinkle,thumbrint,putri salju... note: selalu panaskan oven sebelum memanggang. Tutup adonan saat proses membentuk agar adonan tidak kering dan jgn terlalu lama memegang adonan agar adonan gak melebar saat dipanggang Chacha Qumala -
Kue kering selai strawberry Kue kering selai strawberry
Bismillahirrahmanirrahim, ini bahannya sama dengan bahan untuk bikin kue kering wafer, hanya ini dicetak pakai cutter cookies terus diisi selai strawberry. Ade Aminah/14262953 -
Basic Cookies, 1 resep dasar untuk beragam kue kering Basic Cookies, 1 resep dasar untuk beragam kue kering
Seperti pepatah "Sekali mendayung 2-3 pulau terlampaui", resep kukis ini hanya menggunakan 1 resep dasar tapi bisa menciptakan 2, 3, bahkan sampai 10 macam kue kering. Praktis, bukan?Kukisnya renyah, lembut tapi kokoh.Recook dari resep Bu @DailyUmma, di kelas komunitas tema "12 variasi kue kering dari 1 adonan kue"Saya menggunakan gula halus dari @RoseBrand yang nggak perlu diayak lagi karena tidak menggumpal. Maizenanya pun saya pakai dari @RoseBrand karena bisa membuat tekstur kukisnya lebih renyah.Note: bahan tambahan yang saya tulis dibawah untuk 1 resep adonan kukis ya. Kalau 1 adonan mau dibagi 10 macam, bahan tambahannya tinggal dibagi 10.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor10👉52 Lydia Pesta -
1 Resep jadi 5 jenis kue kering 1 Resep jadi 5 jenis kue kering
Untuk lengkapnya bisa di liat di youtube saya dengan nama channel " Dapoer L "Karena bocah lagu suka ngemil kue kering,, jadi bikinlah yang bisa beraneka bentuk, ternyata walau cuma 3 bahan, tapi rasa tetap enak dan renyah serta lumer.. Dapoer L ( Ema ) -
1 Adonan Kue Kering Untuk Aneka Variasi | Cookies Sat Set 1 Adonan Kue Kering Untuk Aneka Variasi | Cookies Sat Set
Assalamualaikum wr,wbKemaren tgl 8 mar pagi jam 10 wib saya ikut zoom group #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasKueKering dengan nara sumber mbak SMarisa @DailyUmmaBelajar bikin kue kering istimewa dari 1 bahan bisa 12 variasi kue kering,senangnya hatiku dapat ilmu baru lg,saking senangnya selesai zoom saya langsung kedapur check bahan ternyata untuk bahan adonan ada dan tepung maizena dari Rose Brand kwalitas terbaik juga ada,selai strawberry ada,cuma keju kyknya ngak cukup untuk toping,dan mumpung masih semangat langsung saya gass untuk mulai membikinnya. Saya bikin variasi 3 kue kering Kaastengels,Thumbprint dan Putri Salju,pokoknya menyesuaikan aja dengan bahan yg ada. MasyaAllah kue keringnya mudah dibuat,enak dn lucu2.Terimakasih ya ilmunya mbak SMarisa,sehat2 selalu sekeluarga.Ini link resep aslinya yg lengkap 12 Variasi:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090(Oh ya maaf terakhir waktu di zoom foto2 saya ngk buka video karna lg dasteran,habis dari dapur bersih2,semoga dapat dimaklumi,hehe)#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBa#CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia#Posbar10 Minie Nora(MNKitchen) -
1 adonan bisa JD 4 kue kering lebaran 1 adonan bisa JD 4 kue kering lebaran
Belajar LG LG liez momRR -
Satu Adonan Untuk Aneka Kue Kering Satu Adonan Untuk Aneka Kue Kering
Baru pertama kali nih bikin kuker sehari langsung 3 macam dan dari 1 adonan yang sama pula. Terima kasih sharing ilmunya mbak @DailyUmma alhamdulilah sangat bermanfaat, namun saya yang masih pemula ini masih keteteran untuk me manage waktunya, karena mulai nya sore jadi kepotong buka puasa dulu dan akhirnya setelah tarawih lanjut tempur lagi karena dipepetin di akhir hari posbar😁😁Saya awalnya mau buat 4 macam kuker tapi karena waktu sudah mepet jadi bikin 3 macam saja padahal ini sudah rame2 buatnya sama anak2, yang bulatin dan cetakin juga anak2 alhamdulilah sambil ngabuburit sambil jadi hiburan anak2 selama liburan🥰😁Untuk baluran putri salju harusnya pakai gula donat biar rasanya nyessss gitu ya, tapi karena lupa beli jadi saya pakai gula halus Rose brand saja dan alhamdulilah tetap enak karena tekstur gulanya sangat halus dan manisnya pas, jadi sangat bagus untuk campuran dalam adonan kue kering gulanya cepat larut dan dipakai untuk baluran topping gulanya bisa menempel sempurna pada kue.Hasil kue nya mungkin bisa lebih dari 5 toples ukuran 250gr ya, tapi karena pas matang pas jam buka puasa jadi hangat2 udah langsung di santap kuenya sama keluarga, alhamdulilah hasilnya mantul, kastengel cuma sisa ¾ toples saja, nastar cuma sisa 2 toples saja dan putri salju 2 toples.. itu pun sisa dicemilin anak2😁😁Source: @DailyUmma#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#CookpadCommunity_Bandung Yanti Sifaa -
Kue Kering Ekonomis 1 Adonan jadi 5 Macam Kue Kering Ekonomis 1 Adonan jadi 5 Macam
Resep basic nastar ekonomis yang saya beri tambahan keju.Oh ya ini versi ekonomis ya dan bisa dibuat dengan teflon jugaResep ini tidak perlu pakai mixer juga hihiOh ya celupannya kalau coklat dark akan lebih bagusBahan-bahan untuk pelengkap takaran bisa disesuaikan lagi ya, bisa kurang bisa ditambahkan juga karena ukurannya bisa berbeda.Nah saya sertakan resep kuker yang premium juga ya#AkuManis#KampungRamadhan#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#PekanPosbarManisGurih Dapur Olive
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)