Sate lilit ikan tuna 🐟

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.5 jam
5 orang
  1. 250 grikan tuna
  2. 100 grkelapa parut
  3. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  4. 10 batangserai untuk tusukannya
  5. Bahan halus :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe keriting
  9. 3 buahcabe rawit
  10. 2kemiri
  11. Secukupnyaketumbar
  12. 2 ruas jarikunyit
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

1.5 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan tuna dan potong-potong, lalu kukus sebentar, setelah itu tumbuk dengan ulegan sampai hancur.

  2. 2

    Sangrai sebentar kelapa parut, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sebentar. Jangan lupa masukkan graam, gula, penyedap. Jik asudah sisihkan

  3. 3

    Campur bumbu tumisan dengan ikan tuna kukus.

  4. 4

    Ambil batang sereh ditangan kiri, dan ambil adonan sate ditangan kanan. Lalu lilitkan dan padatkan pada batang sereh. Pelan-pelan saja sampai bisa memadat.

  5. 5

    Jika sudah bakar, dan sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tinuntun Purwaningdyah Ipunk
pada
Madiun, Jawa Timur
Female, 27 y.o !Love Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa