Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 gikan tuna(giling/cincang halus)
  2. 2 bhjeruk nipis
  3. 6 bhbawang merah
  4. 3 bhbawang putih
  5. 1 bhkemiri
  6. 2 bhcabe rawit
  7. 4 bhcabe merah keriting
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdmketumbar
  10. 1/2 ruaskunyit
  11. 1 btngserai
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tuna kasih jeruk nipis diamkan sebentar, lalu cuci bersih lagi ikannya sampai bersih kemudian ikan tuna digiling atau cincang halus

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, lalu campurkan sama ikan tuna tadi, aduk sampai rata

  3. 3

    Kemudian lilit adonan ikan tuna dengan tusukan sate sampai adonan habis

  4. 4

    Bakar/panggang sate lilit ikan tuna sampai berubah warna kecoklatan,hidangan siap disajikan..

  5. 5

    Selamat mencoba..👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ferry H
Ferry H @DapoerPapih
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa