Rendang Daging

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
10 org
  1. 1,5 Kgdaging khas dalam (sesuai selera)
  2. 15 siungbawang merah
  3. 10 siungbawang putih
  4. 12 buahkemiri
  5. 7cabe merah buang isi
  6. 3 cmkunyit
  7. 5 cmlengkuas
  8. 2 cmjahe
  9. 1 sdtjinten
  10. 1 SDMketumbar
  11. 7 lembardaun jeruk
  12. 5 lembardaun salak
  13. 2 batangserai
  14. 2 buahkayu manis
  15. 2 buahbunga Lawang kering
  16. 1 bungkusbumbu instan Indofood redang
  17. 1 litersantan encer
  18. 500 mlsantan kental
  19. secukupnyaGula, garam
  20. 2 bungkusRoyco sapi

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Potong daging tipis tipis

  2. 2

    Halus kan semua bumbu, kecuali daun2an dan serai

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum

  4. 4

    Masukan daging, dan masak sampai keluar air

  5. 5

    Setelah air menyusut, masukan santan encer, masukan bumbu instan, masak dengan api kecil

  6. 6

    Setelah santan encer menyusut, masukan santan kental, masak dengan api kecil sambil di aduk2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
emakzaki
emakzaki @sakhazaki
pada
Jember, Jawa Timur
seneng masak tp gak bisa bikin kue😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa