Sambel Goreng Kentang, Tahu, Krecek dan Koyor

Cassalover ( AyuCIMO )
Cassalover ( AyuCIMO ) @Cassalover
Yogyakarta

#Cooksnap
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookpad_Indonesia
#Cookpad_id

Source : @dewdew_darrudewi

Menu favorit keluarga. Terima kasih bunda buat inspirasinya suka pake banget deh🥰😍❤️🙏.

Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buat bunda sekeluarga nggeh🙏🥰😍❤️

Sambel Goreng Kentang, Tahu, Krecek dan Koyor

#Cooksnap
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookpad_Indonesia
#Cookpad_id

Source : @dewdew_darrudewi

Menu favorit keluarga. Terima kasih bunda buat inspirasinya suka pake banget deh🥰😍❤️🙏.

Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buat bunda sekeluarga nggeh🙏🥰😍❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang kupas dan potong2
  2. 3 buahtahu potong kotak2 goreng
  3. 50 grkrecek
  4. 100 grkoyor sapi
  5. 65 mlsantan instan
  6. Bumbu Cemplung :
  7. 1 ruas jarijahe geprek
  8. 1 ruas jarilengkuas geprek
  9. 1 batangsereh geprek
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyaminyak goreng
  16. Bumbu Halus :
  17. 9 buahcabe rawit
  18. 10 buahcabe merah keritung
  19. 8 siungbawang merah
  20. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu, kentang, dan koyor

  2. 2

    Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih kemudian panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum tambahkan salam,Laos,jahe,daun jeruk,serai,ketumbar dan kunyit bubuk

  3. 3

    Tambahkan sedikit air,masuk kan tahu goreng dan kentang, koyor beri garam, gula dan penyedap biarkan mendidih dan bahan matang

  4. 4

    Setelah bumbu meresap terakhir masuk kan krecek dan santan instan tambahkan air bila perlu, kemdian test rasa. Biarkan sesaat sampe krecek basah dan bumbu meresap.serta kuah menyusut (jika ingin ada kuahnya jg ndak masalah). angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cassalover ( AyuCIMO )
pada
Yogyakarta
Cooking is Great Life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa