Rendang Legend (rasa khas mamakku)

Tiap lebaran kurban menu wajibnya salah satunya bikin rendang, yuuk masak rendang

Rendang ayam kampung ini salah satu menu favorit kami sekeluarga. Walaupun proses memasaknya cukup menyita waktu, tapi saya selalu senang memasaknya karena terbayang nanti setelah matang, anak-anak dan suami akan lahap ketika makan dengan lauk rendang ayam kampung ini.#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#ResepKece#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser

Rendang Daging dan Kentang sering dibuat oleh Alm. Ibu saya saat lebaran.Rendang yang dicampur kentang agar sambal rendangnya banyak dan semua kebagian. karena kami keluarga besar.selain itu biasanya kalau di tempat pesta sering juga kita temui rendang daging dan kentang ini.biasanya kentang yang dipilih adalah kentang yang paling kecil lebih kurang sebersar kelerang. tapi kali ini saya dapat agak besar dari kelereng jadi saya potong menjadi 2.YouTube desmawati kuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni

Jadi seneng bikin rendang sendiri...tiap bikin selalu berusaha menyempurnakan resep...makin semangat karena sejak pertama kali mencoba bikin rendang, keluarga selalu antusias dengan hasil rendang buatan rumah...#PekanPosbarProtein

Salah satu menu lebaran yg selalu ada di rumah; rendang ayam.#IdulAdhaWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#cookingbyhesti#rendangayam

Belajar lagi bikin rendang dengan resep yang berbeda.Resep ini saya dapat dari seorang teman asli Koto Gadang, Sumbar.As we know, kalo resep rendang itu beraneka ragam tergantung daerahnya di Sumbar.Oh iya...seperti keluarga indonesia kebanyakan, kalau lebaran pasti selalu sedia menu rendang buat teman makan ketupat.Tiap tahun rumah kami selalu menjadi tempat kumpul keluarga besar di hari pertama lebaran, karena ibuku anak paling tua.Jadi kalo bikin menu mesti banyak, karena orangnya juga ramai.Keceriaan lebaran tentunya selalu berkesan saat berkumpul bersama keluarga.Orang tua sebagai pemersatu anak cucu berkumpul.Semoga semua selalu sehat sehingga tiap tahun bisa berkumpul. Aaminn!#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan

Diphoto saat sisa 4 potong daging lagi 🤣 Suami ku yang Minang bilang ini rendang enak banget, saya pakai resep rendang klasik dan pake takaran resep cece @xanderkitchen tapi disini saya masak pakai PRESTO gak sampai 1 jam rendang daging sapi sudah matang dan empuk. Rasanya? Dijamin sama dengan rendang yang dimasak lama. Kok bisa? Nah makanya kita masak dulu ayuuk.

Recook dari mba Xander's KitchenRamadhan kemarin, salah satu adik cowo saya yg di Tangerang minta dikirimi rendang. Biasanya yg ngirim ke dia adik cewe sy yg di Kabanjahe. Entah knapa kali ini dia minta ke kakak sulungnya, padahal dia tau kakak nya ini agak malas masak klo buat kirim2 (khawatir basiii). Akhirnya cobalah cari2 resep rendang padang yg cocok dan sesuai selera. Biasanya kami (di rumah) masak rendang Karo. Beda dgn rendang padang karena pakai serundeng halus. Cuma ya gitu, tidak tahan lama. Alhamdulillah nemu resep mb Xander's Kitchen, dgn sedikit modifikasi jadilah rendang padang perdana saya. Baru kemarin sore kirim, semoga nnt adik sy suka.#RekrutmenAgenRahasia1#CookpadCommunity_Surabaya

Sebenarnya di pasaran sudah banyak yang menjual bumbu rendang yang sudah jadi atau instan. Tapi kali ini saya ingin berbagi resep olahan rendang daging sapi asli Minang yang saya dapat dari salah satu kerabat terdekat saya.

𝙍𝙚𝙣𝙙𝙖𝙣𝙜 adalah salah satu makanan tradisional Minang, Padang Pariamam Sumatera Barat.Biasanya rendang disajikan dalam rangka acara² adat dan hari besar, namun seiring dengan perkembangan zaman kini Rendang menjadi salah satu lauk favorit sehari² keluarga Indonesia.Rendang tidak saja berbahan daging sapi, kerbau namun ayam pun tak kalah lezat nya jika di masak menggunakan bumbu rendang.Pekan ini 3C ( Coocking Community Class) kedatangan tamu dari Minang Uni @desmawatikuretangin , beliau sharing kepada kami tentang tips dan trik masakan Minang serta bagaimana mengolahnya, Terimakasih ilmu nya Uni, sehat dan sukses selalu ya 🙏😘Source : @desmawatikuretanginHashtags:#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#ApaIsiKulkasMu#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Dulu dirumah kalo lebaran ibu pasti bikin rendang, ibu dapat resep dari temennya yg orang padang..Dari resep itu rendangnya uenaak sesuai selera saya, pas di rantau pernah bikin dan jadi kesukaan suami.. sekarang gk perlu nunggu lebaran bikin rendang buat stok semingguan😂 makin lama makin uenak..Ini resep dari ibu +modif dari hasil eksperimen beberapa resep di internet, rasanya uenak tetep sama kyk bikinan ibu cuma lebih puedesss karna ada cemplungan rawit sesuai request suami🤣

Khas PadangCooksnap langsung dari orang PadangKatanya…Di tempat tinggalnya tiap kali lebaran menjelang malam takbiran itu di rumah para warga akan tercium wangi masakan Rendang. setiap lebaran masyarakat seolah WAJIB ada suguhan Rendang di rumahnya masing². Meskipun mereka dengan ekonomi lemahpun tetap ada Rendang Daging Sapi di rumahnya, walau hanya membuat 250 gr daging sapi saja, namun tetap memakai daging sapi. Banyak cara dalam pembuatan rendang ini.Kali ini aku ikutan nyoba cara lain dari resep rendang yang pernah kubuat.Bedanya santan dan sebagian bumbunya kumasak dulu hingga agak kering, barulah daging dimasukan.Sumber Resep : @MitaNiezhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14120916#CookMemberPeDa3_Mita#KreasiDagingKurban#KreasiCoDe24_DagingKurban#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia