Hướng dẫn cách làm
- 1
Mỳ udon tươi trần qua nước sôi 1-2 phút, vớt để ráo
- 2
Ngâm rong biển trong nước lạnh khoảng 5 phút cho nở hết thì cắt ngắn vừa miệng, vớt ra vắt kiệt nước
- 3
Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào đảo lửa to, thêm chút hạt nêm
- 4
Cho nước lọc vào nồi đun thịt bò sôi bùng thì cho 1 thìa (ăn cơm) tương đậu, nêm hạt nêm cho vừa miệng
- 5
Cho rong biển vào nồi thịt bò đun sôi, ninh khoảng 7 phút cho rong mềm, ngấm gia vị và hết tanh
- 6
Cho thêm đậu hũ non nếu thích. Tắt bếp, chan nước và nhân vào bát mỳ
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
-
Mỳ trắng, thịt bò, rong biển nấu vội! Mỳ trắng, thịt bò, rong biển nấu vội!
Nấu vội thế mà ngon phết! Thái Huyền -
-
-
Canh rong biển (미역국) Canh rong biển (미역국)
Vì muốn nấu canh rong biển để mừng sinh nhật anh nhà nên mình nấu đủ kiểu cho ra thì thôi. May quá là anh ý dễ nuôi, ăn ngon lành, lại còn thắc mắc là món này làm mất thời gian và khó, thường chỉ có các bà mới nấu thôi. Mình nghĩ khó nhất phần nêm, nếu mặn là k thể chữa đc, k dùng đường hay nước mà chữa cháy đc. Nên các bạn cứ nấu nhạt. Ai muốn đậm đà hơn xíu thì bỏ muối riêng lúc ăn nhé. Đồng Thanh Ngân -
Canh rong biển nấu thịt bò (công thức chuẩn Hàn Quốc) Canh rong biển nấu thịt bò (công thức chuẩn Hàn Quốc)
Món ăn cực kì bổ dưỡngĐơn giản, nhanh lại tốt cho sức khỏe, nhất là mẹ bầu vừa sinh em bé 😊 JinSu Mommy -
-
-
Mì udon kim chi thịt bò Mì udon kim chi thịt bò
Món ăn cho những ngày thật lười nấu cơm, chỉ muốn ăn 1 thứ gì đó lạ miệng, nhưng vẫn phải đầy đủ chất đạm, tinh bột và xơ, thì mì udon kim chi thịt bò có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Đặc biệt trong những ngày mưa dầm dề, đường phố lụt lội, mình ở nhà thong thả hít hà, húp sùm sụp 1 tô mì chua chua cay cay, bật vài bộ phim Hàn Quốc nữa, cuộc sống thật sự nở hoa nhé!Thu Huong Phan
-
Mì udon rong biển Mì udon rong biển
Nhà còn dư nước luộc gà mà con thì thích ăn món này nên mới nghĩ ra làm món này! Hương thơm ngào ngạt là thấy mê rồi! Món này nấu nhanh lắm, chỉ có 15 phút thôi, vì có sẵn nước luộc gà rồi. Ai có nước luộc thịt gì còn dư thì làm món này nhé. Còn nếu không có thì dùng nước lọc, cũng sẽ có nước dùng ngon và có món này sau 15 phút vì nhờ có rong biển và cá bào đó ạ.Theo cách nguyên bản của người Nhật là sẽ vớt cá bào ra bỏ đi sau khi đã nấu nước ngọt, nhưng mình thì để nguyên và dùng hết vì thấy nó ngon và không cần phải bỏ đi.#bepvang #cookeverypart minh!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16208958
Bình luận