Repitas con queso
Hannah.G.V @tage
Esta receta aparece en Encanto, Julieta (la mamá de Mirabel)hace esta receta para curar a los demás con su don
Repitas con queso
Esta receta aparece en Encanto, Julieta (la mamá de Mirabel)hace esta receta para curar a los demás con su don
Paso a paso
- 1
PASO 1:
En un tazón grande para mezclar o sobre una superficie limpia y plana, agregue la harina de mandioca, la maicena, el queso, el azúcar, la sal, el polvo de hornear, la mantequilla, el huevo y la leche.
Mezclar con las manos hasta que esté completamente combinado. La masa debe ser fácil de moldear con las manos y no demasiado seca o húmeda.
- 2
PASO 2:
En una sartén mediana, caliente el aceite en
un
alto durante unos 3 minutos hasta que
alcanza 320-340 F (160-170°C)luego baja el fuego a medio y mantenlo a temperatura constante.
- 3
PASO 3:
Divide la masa en
32 porciones iguales.
Envuelve la masa
en bolas.
- 4
PASO 4:
Freír 3-4 buñuelos a la vez durante unos 2-5 minutos, o hasta que estén dorados. ¡Rotan solos para ayudarse a cocinar de manera uniforme!
- 5
PASO 5:
*
Colóquelos sobre una toalla de papel para drenar el exceso de aceite.
Sirva de inmediato, pero sea
cuidado ya que van a
ser un poco caliente!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hannah.G.V le encantará ver cómo quedó.
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