Dimsum Ayam Wortel (BERGIZI)

LENY LARASWATI
LENY LARASWATI @leny123

Dimsum ini aku buat karena mertua punya kulit lumpia yg tidak terpakai. Akhirnya aku lihat di youtube dan baca artikel-artikel dan akhirnya aq berniat memasak ini. Dimsum ini sengaja ku perbanyak wortelnya. Aman dan recommended untuk anak-anak.

Dimsum Ayam Wortel (BERGIZI)

Dimsum ini aku buat karena mertua punya kulit lumpia yg tidak terpakai. Akhirnya aku lihat di youtube dan baca artikel-artikel dan akhirnya aq berniat memasak ini. Dimsum ini sengaja ku perbanyak wortelnya. Aman dan recommended untuk anak-anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 3 buahwortel
  2. 1Bawang Pre
  3. 8bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. secukupnyaBawang Bombai
  6. 5 sendokMinyak wijen
  7. 2 sendokSaos Raja Rasa (kecap asin)
  8. 3 sendokSaori Saos Tiram
  9. 3 sendok kecilTepung tapioka
  10. 1 butirTelor
  11. 1/2 kgAyam filellet (boleh dada atau paha) sesuai selera
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. Penyedap rasa (Masako sapi)
  15. secukupnyaLada bubuk
  16. Kulit lumpia

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan cooper / blender atau sejenisnya

  2. 2

    Masukkan bawang merah, bawang putih,bawang bombai blender sampai halus

  3. 3

    Masukkan ayam fillet, daun bawang, minyak wijen, saos tiram, raja rasa, garam,lada bubuk, penyedap rasa, gula dan blender hingga hancur sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan tepung tapioka dan telur 1 butir blender hingga merata

  5. 5

    Jika sudah, siapkan wadah untuk menuang adonan dimsum

  6. 6

    Adonan siap di masukkan ke kulit dimsum

  7. 7

    Jika sudah, masukkan ke dalam dandang hingga matang kurang lebih 20 menit.

  8. 8

    Dimsum Ayam Wortel Siap Disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LENY LARASWATI
LENY LARASWATI @leny123
pada

Komentar

Resep Serupa