Carrot cake con harina integral🥕

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Súper húmedo 😋 podes agregar nueces, chispas de chocolate, pasas de uva y siempre va a quedar súper delicioso 😋

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Ingredientes

1:30 hs
10 a 12 porc
  1. 280 grharina integral
  2. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  3. 1/2 tacitaaceite
  4. 1 chorritovainillín
  5. 130 grazúcar
  6. 3huevos
  7. 1zanahoria rallada 🥕
  8. 1 puñadonueces
  9. 1 puñaditochispas de chocolate

Paso a paso

1:30 hs
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta espumar, agregar el aceite y el vainillín

  2. 2

    Tamizar la harina integral junto al polvo de hornear y agregar a la preparación, si queres podes ayudarte con el batidor a media potencia, solo un poquito, hasta integrar la harina por completo.

  3. 3

    Rallar la zanahoria e integrar al batido.y ahí te dejo a tu imaginación lo podes agregar lo que quieras.siempre con una cucharada de harina, mezclando lo que vas a usar.

  4. 4

    Llevar a horno precalentado a 170• por 45 minutos y listo.si queres que se demolde fácil podes usar papel manteca o simplemente enmantecar el molde.

  5. 5

    Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable, cortar en rodajas finas.

  6. 6

    Delicioso 😋

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graciela_gauna.🌹
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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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