Makaron z kurczakiem i szparagami

pysznościzmojejkuchni
pysznościzmojejkuchni @zmojejkuchni1

Makaron z kurczakiem i szparagami

55 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 min.
2 porcje
  1. 250 gmakaronu
  2. 1filet z kurczaka
  3. 1 łyżkasosu sojowego
  4. 1 łyżeczkaprzyprawy do kurczaka
  5. 1 ząbekczosnku
  6. 1pęczek zielonych szparagów
  7. Ok.100ml słodkiej śmietanki
  8. 1 łyżkaserka mascarpone lub kanapkowego
  9. 1-2 łyżkitartego parmezanu
  10. Sól, pieprz, sok z cytryny

Przygotowanie

30 min.
  1. 1

    Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Zostawić kilka łyżek wody do sosu, a resztę odcedzić.

  2. 2

    Szparagi opłukać, odłamać zdrewniałe końcówki, odciąć główki, a resztę pokroić na plasterki ok. 0,5-1 cm. Fileta z kurczaka pokroić w drobną kostkę, wymieszać z łyżką sosu sojowego i łyżeczką przyprawy do kurczaka. Podsmażyć na łyżce oleju, dodać posiekany ząbek czosnku, a następnie posiekane szparagi.

  3. 3

    Smażyć ok. 10min, skropić sokiem z cytryny, a następnie zalać słodką śmietanką. Dodać łyżkę serka mascarpone lub kanapkowego oraz parmezan. Przyprawić do smaku i podlać odrobiną wody z gotowania makaronu. Gotować chwilkę, do powstania ładnego sosu. Wymieszać z ugotowanym makaronem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
pysznościzmojejkuchni

Najlepsze wyniki tutaj

Komentarze

Podobne przepisy