Banana Bread

Miss Dian
Miss Dian @miss_dian
Kediri, Jawa Timur, Indonesia

Masih dengan tema “Pisang” karena masih ada sisa terakhir dikulkas pisang raja dan cavendis 🤭 aku bikin jadi banana bread, kali ini aku rebake resep dari youtube dapurumi
Hasilnya benar2 moist, empuk dan manisnya pas.. apalagi ada bau2 kayu manis itu aku suka banget 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#dian_baking_experiment

Banana Bread

Masih dengan tema “Pisang” karena masih ada sisa terakhir dikulkas pisang raja dan cavendis 🤭 aku bikin jadi banana bread, kali ini aku rebake resep dari youtube dapurumi
Hasilnya benar2 moist, empuk dan manisnya pas.. apalagi ada bau2 kayu manis itu aku suka banget 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#dian_baking_experiment

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 450 grpisang yg sudah matang matang (aku mix pisang raja dan cavendis)
  2. 120 grmentega dicairkan dan diamkan sampai suhu ruang
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtpasta vanila
  5. 80 grgula pasir (aku 65 gr)
  6. 50 grgula palem
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtbaking soda
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  11. 1 sachetsusu bubuk
  12. 230 grtepung terigu (segitiga biru)
  13. Topping (optional)
  14. 2Pisang belah jadi
  15. Chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 160 °C.
    Siapkan wadah, lumatkan pisang dan campur dengan telur, mentega cair, vanila extract dan aduk sampai tercampur. Lalu masukkan gula, baking powder, baking soda, kayu manis, susu bubuk dan tepung.

  2. 2

    Aduk perlahan (jangan overmix). Bila sudah tercampur taruh di loyang dan panggang di suhu 160 °C selama 60 menit (sampai matang).

  3. 3

    Bila sudah matang keluarkan dari oven dan tunggu dingin baru dipotong, tp aku sdh tdk sabar jd panas2 aku potong 🤭
    Nb: untuk kelembutan pisang aku lumatin ga terlalu lembut supaya masih ada tekstur2 pisangnya ❤️ selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miss Dian
Miss Dian @miss_dian
pada
Kediri, Jawa Timur, Indonesia
My kitchen diary 🖤👩🏻‍🍳 Amateur cook | profesional eater🍳🧁🍪 I love cooking - baking & sharing my recipes with cooking loversInstagram : diananggraenii_88#dian_baking_experiment#dian_cooking_experiment
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa