⚘دلمه فلفل و گوجه و بادمجان⚘

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
🌸 آذربایجان غربی🌸

#دلمه_فلفل_بادمجان_گوجه
#دلمه
#غذای_نونی
#کوک_اسنپ
با تشکر از رسپی کامل و خوب خانم
@mina_dmr
⚘⚘از دلت تا به خدا، فاصله ها خیلی نیست
⚘⚘آن خدایی که همینجاوُ همین نزدیکیست

⚘⚘دوست دارد که دلت را به دلش بسپاری
⚘⚘نشـَوی ثانیه ای همـدمِ اشـک و زاری

⚘⚘آنچنان شـاد بخنـدی که غـم از رو بـِرَود
⚘⚘از رُخـَت تا به قیامــت خَـم اَبـرو بـرود

⚘⚘هرکجا خنده به لبهاست خداهم آنجاست
⚘⚘نکُند فرق،که آن بنده و آن خنده کجاست.

⚘دلمه فلفل و گوجه و بادمجان⚘

#دلمه_فلفل_بادمجان_گوجه
#دلمه
#غذای_نونی
#کوک_اسنپ
با تشکر از رسپی کامل و خوب خانم
@mina_dmr
⚘⚘از دلت تا به خدا، فاصله ها خیلی نیست
⚘⚘آن خدایی که همینجاوُ همین نزدیکیست

⚘⚘دوست دارد که دلت را به دلش بسپاری
⚘⚘نشـَوی ثانیه ای همـدمِ اشـک و زاری

⚘⚘آنچنان شـاد بخنـدی که غـم از رو بـِرَود
⚘⚘از رُخـَت تا به قیامــت خَـم اَبـرو بـرود

⚘⚘هرکجا خنده به لبهاست خداهم آنجاست
⚘⚘نکُند فرق،که آن بنده و آن خنده کجاست.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. نصف استکانلپه
  2. نصف استکانبرنج ایرانی
  3. نصف استکانبلغور
  4. به مقدار لازم کمی گوشت چرخ کرده
  5. به مقدار لازم زردچوبه و فلفل و پاپریکا
  6. به مقدار لازم روغن و نمک و کره
  7. 1 عددپیاز
  8. به مقدار لازم سبزی مرزه و ریحون و گشنیز و جعفری و پیازچه
  9. 2 عددبادمجان
  10. 2 عددفلفل دلمه ای
  11. 3 عددگوجه‌فرنگی

مراحل تهیه

  1. 1

    👈لپه را با کمی آب بخار پز کرده بعد بلغور وبرنج اضافه بعد از چند دقیقه زیرش را خاموش کنید.بعد پیاز را نگینی خرد کرده با کمی روغن همراه گوشت چرخ کرده تفت داده بعد بعد ادویه ورب را اضافه کرده.حالالپه وبلغور وبرنج را آبکش کرده همراه با سبزی به مواد تفت داده اضافه می کنیم ونمک هم می زنیم

  2. 2

    👈حالا توی بادمجان وفلفل و گوجه را خالی کرده با موادمان پر کرده در قابلمه گذاشته بعد کمی عصاره گوشت وآب اضافه کرده.روی حرارت گذاشته وقتی جوشید زیرش را کم کرده تا آرام بجوشد و پخته شود.روش را با پیاز سرخ شده گوجه فرنگی خلال شده وزرشک تزیین کرده
    این غذای خوشمزه را با ماست و سیر می توانید نوش جان کنید.

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
در
🌸 آذربایجان غربی🌸
⚘️آشپزی مثل عشق است به عشق کده زیبای من خوش آمدید، بنده دوازدهمین اسطوره کوکپد در خدمت دوستان عزیز و مهربان هستم ، تمام دستورهای آشپزی امتحان شده هست امیدوارم درست کنید و از زندگی در کنار عزیزانتون لذت ببرید⚘️من فرهنگی بازنشسته هستم دوفرزند دارم ازدواج کردند.وقتی نرم افزار کوکپد را نصب کردم خیلی خوشحال شدم که دوستان زیادی پیدا کردم وبا عشق به همسرم وفرزندان گلم ونوه های شیرین زبانم آشپزی می کنم.دوست دارم تجربیاتم را که امتحان شده است در این برنامه ثبت کنم تا نسل های بعدی استفاده کنند.سی سال خدمت در آموزش و پرورش و بقیه عمر در خدمت دوستان کوکپدم باشم دوستتون دارم دوستان تنهایی من🥀⚘🌹🌷🥀تاریخ ورود من به کوکپد۱۳۹۹/۲/۸
بیشتر

نظرات (53)

Mahsa hj
Mahsa hj @mahsahj7281
به به چ دلمه های خوشرنگ و خوشمزه ای نوش‌ جان

دستورهای مشابه