Maicena

Nerys Díaz Nieves
Nerys Díaz Nieves @nerysd

Receta de Edgar Noel

Maicena

Receta de Edgar Noel

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Ingredientes

15 min
2 raciones
  1. 2 tazasleche entera
  2. 2-3 cucharadasmaicena
  3. 1raja canela
  4. 2 cucharadasazúcar
  5. 1 cucharaditavainilla
  6. 1 pizcasal
  7. 1 cucharaditamantequilla

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Diluir la maicena con un poco de la leche fría

  2. 2

    Poner a hervir el resto de la leche con la raja de canela, azúcar, vainilla, mantequilla y sal.

  3. 3

    Con la leche hirviendo mezclar poco a poco la maicena diluida. Dejar cocinar 2 minutos. Servir con canela en polvo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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