Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γραλεύρι
  2. 300 γρνερό
  3. 20 γρλάδι
  4. 100 γρζάχαρη
  5. 1 κγκανέλα
  6. 1/4 κγγαρύφαλλο
  7. 2 κγξύσμα πορτοκάλι
  8. 1 φακελάκιξηρή μαγιά
  9. 150 γρσταφίδες
  10. Άλειμμα
  11. 1 κσζάχαρη
  12. 100 γρνερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αφήνοντας τις σταφίδες στο τέλος.

  2. 2

    Αν το μείγμα μας κολλάει πολύ μπορεί να χρειαστεί λίγο αλεύρι παραπάνω, εγώ έβαλα 20 γρ ακόμα. Η ζύμη πρέπει να κολλάει λίγο στα χέρια μας όταν την ακουμπάμε αλλα να ξεκολλάει από το μπολ.

  3. 3

    Αφήνουμε να διπλασιαστεί.

  4. 4

    Σε μια λαδωμένη επιφάνεια με λαδωμένα χέρια σχηματίζουμε μπάλες και τις βάζουμε σε ένα ταψί. Σκεπάζουμε και αφήνουμε ξανά να φουσκώσουν για περίπου 30-40 λεπτά.

  5. 5

    Ανακατεύουμε 100 γρ νερό με μια κσ ζάχαρη και αλείφουμε τα ψωμάκια μας. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.

  6. 6

    Εδώ υπάρχει βιντεάκι 👇

  7. 7

    Https://youtu.be/SflpzwmGZe0

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
 Kitchen Goodies
Kitchen Goodies @kitchengoodies
στις
https://m.youtube.com/channel/UC-eNF2UorQh07YqXS346_Dg

Παρόμοιες συνταγές