Siang tadi pas cuaca panas rasanya pengen yang seger-seger tapi perut masih kenyang. Di kulkas ada beebrapa bahan sayur dan buah dan aku ingat punya Mangga yang gak terlalu matang, jadi bisa dipakai sebagai bahan salad. Nemu resepnya Mbak Zahra @ZahraS_23 langsung cooksnap untuk Posbar @MamahCookpad minggu ini di #GAS2025 dengan tema #RasaSerumpunKhmer Manggo Salad, sesuai namanya ini adalah Salad Mangga ala Cambodia. Ternyata benar seger banget manis-asam-gurih... Ada beberapa bahan yang aku skip karena aku kurang suka.. Yuuk silahkan dicoba..#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Salad SUEGERR favorit saya ini bund, klo ke Thailand ga pernah Absen Makan ini. Nagihhh bgt...

Dulu waktu masih tinggal di Makassar, kapan aja mau bikin salad mangga pasti bisa, secara di pasar mangga mudanya ga pernah putus..Selain untuk appetizers, untuk cocolan ikan bakar pun mantap...

Suami saya memang hantu mangga muda,tapi saya malah sebaliknya.Saya kurang suka mangga muda karena rasanya yg asam jadi membuat gigi saya ngilu ketika memakannya.Tapi tidak dengan Salad mangga ala Thai ini,karena udh di serut dan di campur dengan bahan2 lainya membuatkan saya jadi menyukai salad mangga ini.Salad mangga ini bisa di sajikan sebagai makanan pembuka atau kalau di makan dengan nasi putih gitu aja juga enak.Give a try....and happy cooking mom's. ...😚😚😚

BismillahirohmaanirrohiimSom Tum adalah salad khas Thailand .Salad Mangga Mentah ini memiliki rasa pedas, manis, asam, dan asin.Cocok dinikmati saat cuaca panasCamilan sehat & segar 😋Note : makanan Thailand tidak bisa dipisahkan dari "nam pla" (Thai fish sauce) jadi untuk rasa yang mendekati asli, gunakan nam pla dan jangan diganti dengan jenis saus/kecap yang lain.Sumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15073711#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_January23#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community

Salad ini merupakan salah satu makanan khas Thailand yang cukup kondang dan sering dipesan di restoran Thai. Berbeda dengan salad a la Western yang simple maka salad ala Thai memiliki rasa unik yang jauh berbeda karena kombinasi bumbu pada dressing yang digunakan. Plus dengan aneka daun rempah seperti daun ketumbar (cilantro) dan daun mint serta cincangan kacang tanah membuat sulit berhenti kala mengudapnya.source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12761465Dan http://www.justtryandtaste.com/2015/03/salad-mangga-la-thai.html#cookiesplesiran_serumpun25#cookpadcommunity_tangerang#RasaSerumpun #GAS2025

Salad ini sangat menyegarkan dan favorit kami sekeluarga... ini resepnya ya..

Som Tum adalah salad khas Thailand yang bercitarasa asam, manis, pedas, dan segar. Biasa diolah dari pepaya muda dan beberapa lebih menyukai mangga muda (mamuang). Saya pun sangat menyukai mangga muda Thailand karena tidak asam. Dengan harga yang cukup mahal di Indonesia, rasanya menarik bila kita membuat salad mangga ala Thai menggunakan bahan dan bumbu yang lebih mudah dicari serta alat penumbuk khas dalam negeri. Rasanya pun dijamin mirip!Btw, makanan Thailand tidak bisa dipisahkan dari "nam pla" (Thai fish sauce) jadi untuk rasa yang mendekati asli, gunakan nam pla dan jangan diganti dengan jenis saus/kecap yang lain. Khob khun kha 🙏

Today lihat mangga muda banyak banget di Supermarket. Disini mangga muda, meskipun cuma sebesar telur ayam, juga dijual loh. Nggak tahu buat apa kalau yang kecil-kecil gitu. Tapi pastinya Mango Salad disini enak banget. Asem, manis, pedes. Seger deh pokoknya.Pertama kali lihat dan makan Salad ini, itu waktu di Naka Weekend Market. Karena lihat bahan dan cara membuatnya, jadi gampang buat dicontoh. Bikin sendiri deh jadinya. Dan ini aku bikin sesuai yang di jual Naka Market ya. Kalau variasinya sendiri ada yang pakai Udang rebus soalnya. Disini aku pakai teri goreng aja kaya di Naka. Enak kriuk-kriuk. Beneran!Cobain yuk! Enak lho, seger banget!

Mulai musim mangga lagi enak bikin salad mangga ala thailand

Salad asal thailand dengan citarasa asam, manis, dan kecut menjadi 1. Biasa dihidangkan pada saat dingin lebih nikmaaat