Tongkol Suwir (praktis)
Makanan kegemaran keluarga kami. Cuma dimakan pakai nasi panas aja sudah nikmat banget. Dipakai isian nasi bakar pun oke. Ndak usa lama-lama, lets get cooking.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#olahan_ikan
#olahanikan
#olahanikantongkol
Tongkol Suwir (praktis)
Makanan kegemaran keluarga kami. Cuma dimakan pakai nasi panas aja sudah nikmat banget. Dipakai isian nasi bakar pun oke. Ndak usa lama-lama, lets get cooking.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#olahan_ikan
#olahanikan
#olahanikantongkol
Cara Membuat
- 1
Belah jadi 2 tongkol, buang tulang tengahnya. Kemudian potong-potong bahan lainnya sesuai selera.
- 2
Goreng tongkol sampai kulit terbentuk, dan agak kering (sesuai selera). Kemudian suwor-suwir tongkol yang telah digoreng tadi
- 3
Tumis dengan sedikit minyak bahan-bahan (kecuali tongkol) sampai layu. Kemudian masukkan tongkol suwir. Aduk selanjutnya beri seasoning (garam, gula, lada, dan kaldu bubuk). Koreksi rasa.
- 4
Siap dihidangkan denga nasi hangat.
Resep Serupa
-
Jangan Lombok (Sayur Deso) Jangan Lombok (Sayur Deso)
Makanan legendaris ngangenin. Kalau makan ini jadi inget masa kecil dan nenek sering bikin sayur ini di rumah. Hangat sekali di hati. Ndak perlu lama-lama, yuuk lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_sayur#olahansayur
-
Oseng Ikan Asin Peda Suwir Oseng Ikan Asin Peda Suwir
Makanan masa kecil yang ngangenin. Cocok dimakan sama sayur lodeh ataupun sayur asem. Langsung cuss get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_ikanpeda#olahan_ikan#ikanasin -
-
Semur Bandeng Tahu Semur Bandeng Tahu
Salah satu makanan favorit saya.. protein bisa di ganti ayam, daging, atau telor ya.. lets get cooking..#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#semurbandeng#semurbandengtahu -
Sambal Kecap & Bawang Sambal Kecap & Bawang
Sambal tang cocok dipakai pendamping Sop ataupun cuma untuk menemani cemilan dengan tahu atau gorengan lainnya. Cepet, mudah, dan bahan-bahannya, yang ada di rumah. Lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_sambal#olahansambal -
Tumis Kerang Dara Tumis Kerang Dara
Olahan kerang yang simple nan lezat.. lets get cooking..#TiketTheAprontis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_kerang#olahankerang#tumisan -
Tongkol suwir Tongkol suwir
Minggu ke 16#pejuanggoldenbatikapron#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTATongkol suwir ini bisa dibuat salah satu isian nasi bakar atau dimakan dengan nasi hangat juga enak.Pilih ikan tongkol cue yang bagus dan masih segar. Untuk mengurangi bau amis tambahkan daun jeruk yang dibuang batang tengahnya dan disobek-sobek.Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit pada bumbu yang dihaluskan.
-
Sambal Kecap (Untuk Ikan Bakar) Sambal Kecap (Untuk Ikan Bakar)
Perpaduan sambal dabu² yang dikasi kecap..sungguh mantap dan segarr sekali.. masyaAllah. Lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_sambal#sambalikanbakar -
Tongkol suwir kemangi pedas Tongkol suwir kemangi pedas
Lagi pengen masak ini, cocok dimakan dengan nasi hangat, nikmat...Bisa juga untuk isian nasi bakar...
-
Pepes Tongkol Suwir Pepes Tongkol Suwir
Punya tongkol asap dan daun pisang yg hampir menguning.. Hehe..Source : TantiReview : Segar rasanya.. Menurut saya, pepes ini bisa dipakai untuk isian nasi bakar..enaaak#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu3031 Juli 2019
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Karena termasuk anak kost yang mageran tapi bosen beli makanan itu itu aja di warung. Akhirnya memaksakan diri untuk masak sendiri menu masakan 5 menit jadi. Dan inilah... ga perlu waktu lama buat ngolahnya.Dihidangkan dengan sayur sop atau oseng kangkung makin nikmat.Btw, difoto terlampir ini sudah sisaan ya. Awalnya lumayan banyak bisa untuk 3 kali makan :)Selamat mencoba!
-
Tongkol Suwir Pete Pedas Tongkol Suwir Pete Pedas
Pete itu memang cocok dimakan dengan tongkol atau semua jenis ikan asin lainnya.Jangan lupa tambahkan rasa pedas ya biar makin mantul.Kali ini mau bikin tongkol suwir yang bisa bermacam-macam penyajiannya, bisa buat taburan nasi panas, dicampur dengan nasi liwet, ataupun jadi isian nasi bakar.Happy cooking!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar