料理步驟
- 1
雞肉可醃可不醃(加一小匙鹽巴、半匙醬油、一匙米酒)
- 2
接下來準備高湯或是水都行(要注意有些高湯滿鹹的)
- 3
青菜香菇洗乾淨切成小塊備用
- 4
白飯洗好
- 5
雞精、高湯混合加入煮飯鍋,接著依序加入蔬菜香菇跟雞肉,接著加入調味醬、蔥、辣椒,接著就是鍋子的工作囉!
- 6
煮好後翻拌一下就完成
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