Bizcochuelo🍮vegano de café☕ y chocolate🍫

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Bizcochuelo sin huevos ni leche, económico, sencillo de preparar y con un sabor a café muy rico...

Bizcochuelo🍮vegano de café☕ y chocolate🍫

Bizcochuelo sin huevos ni leche, económico, sencillo de preparar y con un sabor a café muy rico...

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 90 gAceite vegetal
  2. 120 mlAgua
  3. 1 cdaVinagre blanco
  4. Esencia de vainilla
  5. 150 gHarina de trigo leudante
  6. 1 cdtacolmada de cocoa
  7. 5 cdasAzúcar
  8. 4 gSal
  9. 1/4 cdtaBicarbonato de sodio
  10. 1 cdtaCanela en polvo
  11. 1banano o plátano maduro pequeño
  12. 2 cdtascolmadas de café soluble

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl agregar aceite y azúcar, mezclar...

  2. 2

    Licuar el banano en el agua...

  3. 3

    Agregar lo que acabamos de licuar al bowl junto con el vinagre blanco y extracto de vainilla. Mezclar.

  4. 4

    Tamizar y agregar todos los ingredientes secos, harina de trigo, cocoa, café soluble sal, bicarbonato de sodio y canela en polvo. Mezclar.

  5. 5

    Vaciar toda la masa en un molde

  6. 6

    Llevar al horno precalentado a 180º C por 40 a 50 minutos.

  7. 7

    Dejar enfriar.

  8. 8

    Pueden dejar en la nevera unas horas antes de comerlo y el sabor es mucho más rico...

  9. 9

    Porcionar...

  10. 10

    Servir...

  11. 11

    Disfrutar...

  12. 12
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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