Bebek Ukep Presto

Kalo lagi pulang ke Jawa, nggak sah rasanya kalo nggak makan bebek goreng pak Slamet. Tapi karena sekarang nggak bisa mudik akibat corona, jadi ada alasan buat bikin bebek goreng sendiri.. hmmm rasanya 11-12lah 😍. Kuncinya bakar dulu sebentar bebek sebelum dimasak utk menghilangkan bulu2 halus yang masih ada dan melunturkan lemak2 yang berlebihan dan membikin bebek kadang berbau amis.

Tiba2 suamiku pengen beli Bebek di toko daging nusantara yawes dirumah aku presto lalu goreng ajaTernyata makyuss habis tak tersisa#PejuangGoldenBatikApronSemoga diriku selalu lancar ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron aamiin

Lama banget pengen masak bebek. Anak2 saya suka banget sama bebek goreng.. biasanya saya milih beli, krn konon katanya memasak bebek itu rumit..amis..Setelah mengumpulkan keberanian dan segenap hati, akhirnya saya memasak bebek ungkep presto. Saya presto biar ngga lamaaa..hahahhaa..tp asli moms, uwenak...

Lauk kesukaan, kalo masak ini makan bisa nambah-nambah. Maknyuss pokok e. 😆

Akhirnya waktu posting resep Minggu pertama datang juga ya Moms.🥳🥳🥳Kali ini aku buat resep bebek goreng kesukaan keluarga nih. Rahasianya ada di bumbu kuning ungkepnya, supaya bebek nya tidak amis, sebaiknya bumbu rempah bisa diberi agak banyak dijamin makin lezat, gurih dan wangi bebek gorengnya.😍😍😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#BerburuCelemekEmas#Hesti2020#Mingguke1

Ini masakan andalan kalau lg riweh sama urusan anak dan pekerjaan rumah. Bumbunya gak perlu ulek2,cukup cemplang cemplung trus ungkep. Soal rasa..Alhamdulillah ini kesukaan anak2..💕

Kalo ayam kremes pasti sdh sering makan ya tapi kalo bebek kremes hemmm... yang jelas nikmat gurih dan hemat ya hehe.. kalo mkn di luar harganya lumayan juga jd buat sendiri aja. Gampang kok ^_^

Suami hobi makan bebek..kalau beli di luar kurang puas yaa kadang bebeknya kecil..kadang bumbunya gak kerasa..kadang gorengnya tll kering hingga keras bebeknya..pernah ada jg bebeknya alot kaya sendal jepit😢😭Ya sudah coba bikin sendiri bebek presto..bikin 1 ekor eh kuraaang..bikinnya cepet..bisa bikin 2 ekor buat stock frozen food. Cocok buat menu bulan puasa lho klo kaya gini. Pas mau buka atau sahur tinggal goreng #BikinRamadanBerkesan deh😊

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruIni masakan akhir tahun baru lalu, tetapi baru sempat tulis resep. Bebek hingga setulangnya bisa dimakan. Hehehe.. Selamat mencoba bunda..

BismillaahSudah kali keberapa ya masak niih bebek? Sering lah. Tapi baru kali ini di post. Saya selalu memresto nya karena praktis🤭Meskipun di presto, namun sama sekali tidak ada bau amis2nya. Yang penting adalah cara mengolahnya benar ya mom's.Bumbunya sama dengan bumbu ungkep ayam. Hanya saja, sereh lengkuas muda dan jahe ikut di blender bersama bumbu2 lainnya. Ini yang bikin bebek tidak amis. Sebelum di masak, kucuri terlebih dahulu dengan air jeruk nipis. HARUS ya mom's.Bebek goreng ini ternyata cucok di makan bersama tumisan pare. Sedaap🤤#PejuangGoldenBatikApron#olahanbebek#bebekgoreng#BebekGorengPresto#cookpadcommunity_gresik

Lagi pingin masak bebek, berhubung suka masakan yang bumbu dan cara masaknya sederhana, jadilah resep ini. Tadinya mau digoreng tapi suami suka yg begini saja sudah enak katanya.

Kemaren beli bebek muda 2 ekor. Ukurannya sedang lumayan, gak terlalu besar. Mau dimasak apa bingung. Akhirnya cobain dimasak bebek betutu ala ala gitu. Jadinya lumayan banyak. Bisa utk lauk beberapa hari lah. Alhamdulillah kangmas suka. Gak ribet juga sih bikinnya. Next kalo ada bebek lagi mau bikin bebek hitam madura enak kali ya ^_^#PejuangGoldenBatikApron#resepmingguke48#resepamellia