Semur Jengkol Favorit
Saya sebenarnya tidak suka jengkol, tapi berhubung suami suka dan ketagihan semur jengkol buatan ibu saya,dan krn tinggal kita berbeda kota, akhirnya untuk mengobati kerinduan masakan beliau, saya buatkan semur jengkol,dan rasanya kata suami mantapppp bangettt..😂
Semur Jengkol Favorit
Saya sebenarnya tidak suka jengkol, tapi berhubung suami suka dan ketagihan semur jengkol buatan ibu saya,dan krn tinggal kita berbeda kota, akhirnya untuk mengobati kerinduan masakan beliau, saya buatkan semur jengkol,dan rasanya kata suami mantapppp bangettt..😂
Cara Membuat
- 1
Belah dua jengkol, kupas kulit dan cuci bersih kemudian rebus dengan menggunakan 3 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk.
- 2
Setelah empuk, buang air rebusan dan cuci kembali menggunakan air biasa.
- 3
Pipihkan jengkol
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukan batang serai geprek,daun salam,dan daun jeruk.
- 5
Tambahkan air dan masukan Gula merah,kecap,garam,gula pasir,santan instan,penyedap kemudian test rasa.
- 6
Masukan jengkol dan biarkan air agak menyusut
- 7
Jengkol siap dihidangkan (boleh tabur bawang goreng diatasnya). Hati hati nasi abis sebakul 😂 Rasanyaaa mantuuulll.
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Favorit Semur Jengkol Favorit
#PejuangGoldenBatikApronSetiap kumpul keluarga, semur jengkol menjadi menu favorit. Sangat cocok disajikan dengan urap, tempe mendoan dll.
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Semur jengkol yang pertama saya makan adalah semur jengkol buatan ibu saya. Ciri khasnya, bumbu yang coklat, cabai tidak banyak. Kali ini saya membuat semur jengkol yang berbeda dari yang biasa dibuat ibu saya.
-
Semur Jengkol Favourite Semur Jengkol Favourite
Penambah napsu makan...nikmat sekaliii....yummm...yuk dicoba!!! #PejuangGoldenApron3
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Kesukaan suami dan jarang sekali nemu jengkol ditempat saya.
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Hari libur saatnya makan jengkol aja😆 kebetulan ditukang sayur ada jengkol bagus yaitu besar dan tua, semua olahan dari jengkol saya suka kecuali lalapan jengkol muda saya tidak suka, masaknya cukup 1/4 kg aja, kalo kebanyakan bisa ngabisin nasi sebakul😂kali ini jengkolnya dimasak semur, alhamdulilah jengkolnya empuk dan legiiit, kurang malah cuma bikin 1/4 kg, nah loh😅. Dan kalo pulang kampung jengkol ini selalu tersedia, biasanya ibu saya masak jengkolnya cuma digoreng aja terus ditaburi garam dimakan dengan sambal plus lalapan, nikmatnya tiada tara😁Resep ke-12 kangen kampung#kangenkampung#cookpadcommunity_depok
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Kalo saya pas lagi sakit flu, pusing atau ga selera makan, cukup semur jengkol saja , cepat deh sembuhnya 😂
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ini baru pertama kali masak semur jengkol. Awalnya gara-gara suami suka jengkol. Dari pada beli diluar sekali-kali caba tak masakin. Aku belum pernah makan sebelumnya. Ini lah resep pertamaku...
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ini adalah resep lama yg suka saya buat kalo alm suami request di hari tertentu kepengen semur jengkol pakai nasi uduk. Makanya lahap bgt bisa nambah2, dengan mengabadikan foto setiap masak dan menuliskan nya sambil bercerita paling tidak mengobati rasa kangen saya 🤍.#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pertama kali bikin semur jengkol ini, soalnya suami ga suka, eeh kebetulan datang kakak, dicicipi, enak katanya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar