Tumis Kulit Melinjo

5 orang berencana membuat resep ini
rully (@dapursalaam)
rully (@dapursalaam) @reseprully
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskulit melinjo, cuci bersih
  2. 5 butirbaso, iris sesuai selera
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 2-3 sdmkecap manis
  5. secukupnyaAir
  6. 6 butirbawang merah, iris tipis
  7. 3 siungbawang putih, iris tipis
  8. 3 buahcabai merah, iris serong
  9. 6 buahcabai rawit, biarkan utuh
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtpenyedap bila suka
  13. 2 lembardaun salam
  14. Seuras lengkuas, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan daun salam dan lengkuas

  3. 3

    Masukkan cabai merah, cabai rawit dan baso

  4. 4

    Masukkan kulit melinjo, aduk-aduk

  5. 5

    Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, gula dan penyedap

  6. 6

    Aduk-aduk sampai matang, tes rasa

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rully (@dapursalaam)
pada
Yogyakarta
Ig @rullydapursalaamSejak kecil saya senang memasak, walaupun hanya untuk konsumsi keluarga.. suatu saat saya harus bisa punya usaha kuliner ;)
Lebih banyak

Resep Serupa