Sambel Kentang Ati Ampela
Sebenarnya pengen masak sambel kentang Ati Ampela yg pedes bgt tp takut suami kepedasan Krn doi agak ga suka yg pedes bgt ... Jadi bikin yg sedeng aja pedes nya.... Cuz eksekusi 😉
Sambel Kentang Ati Ampela
Sebenarnya pengen masak sambel kentang Ati Ampela yg pedes bgt tp takut suami kepedasan Krn doi agak ga suka yg pedes bgt ... Jadi bikin yg sedeng aja pedes nya.... Cuz eksekusi 😉
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, bersihkan lalu potong Kotak2 dan goreng....
Cuci bersih Ati & Ampela Ayam lalu rebus sebentar, lalu potong kecil2 - 2
Haluskan Bumbu, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, & Kemiri
- 3
Panaskan Minyak, tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, Daun Salam & Daun Jeruk... Masak hingga harum
- 4
Masukkan Ati & Ampela Ayam yg SDH dipotong2... Masak sebentar boleh tambahkan sdikit air....
Lalu masukkan Kentang yg sudah digoreng... - 5
Tambahkan Gula, Garam, sedikit lada bubuk & penyedap.... Aduk rata sampai bumbu tercampur....
Masak hingga air menyusut....
Korek rasa
Angkat & sajikan 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Kentang Ati Ampela Sambel Kentang Ati Ampela
Olahan ati ampela adalah Salah Satu makanan favoritku sejak kecil. Di olah jadi semur ati ampela atau dijadikan tambahkan di sambel kentang seperti ini saya sangat sukaaa..Namun pernah ada kejadian konyol tentang ampela ini.Pernah dulu pas masa awal pernikahan saya coba masak semur ati ampela. Langsung cuci Dan rebus saja tanpa dikeluarkan kotoran di dalamnya. Walhasil pak suami mual Dan Langsung memuntahkan ampela nya karena sempat termakan kotorannya. HahhaahaSaya beneran tidak ngeuh karena semua ati dan ampela nya saya masukan utuh tanpa di Potong dulu. Tentu tanpa di bersihkan juga dalamnya.Dulu saya bantu ibu kupas bawang atau ulek saja, belum pernah bantu sampai hal yang ribet apalagi tahu proses membersihkan kotoran ampela, karena dulu saya tidak terlalu suka masak.Kalau ingat kejadian itu suka ngakak sendiri. Tapi semenjak itu saya mulai belajar cara membersihkan ampela sampai tuntas.Demi bisa masak makanan favorit sendiri Dan demi tidak mengecewakan pak suami hahaha #daripengenjadibisa
-
Sambel Kentang Ati Ampela Sambel Kentang Ati Ampela
Karena dikulkas cuma ada sisa ati ampela sama kentang,ya udah eksekusi bahan yang ada aja #BikinRamadanBerkesan
-
Sambal Kentang Ati Ampela Sambal Kentang Ati Ampela
Makanan favorit suami, biasanya tiap masak sambal kentang jarang pakai ati ampela, berhubung doi request pakai ati langsung cuss wkwkwDi resep ini saya tidak pakai santan yaa, kalau pengen yg bersantan boleh tambahkan^^
-
-
Sambal Kentang Ati Ampela Sambal Kentang Ati Ampela
Sambal Kentang Ati Ampela gak ada dua nya... paling enak ditambah Pete. tapi suami gak suka 😂
-
Sambal Kentang Ati Ampela Sambal Kentang Ati Ampela
Bingung mau diapain ada ati ampela dikulkas, suami ga suka klo disemur atau dikecapin dia ga suka klo berbau bumbu kecap😅Yowis bikin sambal ati ampela aja..
-
Sambel Kentang Ati Ampela Sambel Kentang Ati Ampela
Source : Eka Syafitri #KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan
-
-
Sambel Kentang Ati Ampela Sambel Kentang Ati Ampela
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Palembang
-
Sambel Kentang Ati Ampela Sambel Kentang Ati Ampela
Moment lebaran selalu kepengen makan ini sama ketupat
-
-
Sambal Kentang Ati Ampela Sambal Kentang Ati Ampela
Bismillah...Pekan ini waktunya Cookies resepnya mba Isti. Harusnya sih ini Udang dan kentang cuman karena gk ada udang adanya stok ati ampela jadilah bikin sambel favorit, enaaak bikin nambah nasi terus🤤🤤Source; @dabest_ofme26https://cookpad.wasmer.app/id/r/15117697#Cookies_Isti#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar