Sate Ayam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. Tusuksate
  3. 50 mlsusu cair
  4. 1 sachetkecap uk.kecil
  5. 1 sdtperasan jeruk nipis
  6. Bumbu halus
  7. 8 siungbawang merah
  8. 5-6 siungbawang putih
  9. 1.5 bijiketumbar
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 batangserang ambil putihnya
  13. Bahan oles
  14. 1 sdmmentega
  15. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam

  2. 2

    Sangrai ketumbar dan kemiri, haluskan bersama bumbu halus lainnya.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai tanak, masukan air susu dan kecap. Koreksi rasa, matikan api lalu beri perasan jeruk nipis.

  4. 4

    Marinade ayam dengan bumbu selama 1 jam (me:semalaman dikulkas)

  5. 5

    Masukan ayam ke tusukan sate, lalu gril diatas grillpan. Bolak balik sambil di oles mentega kecap.

  6. 6

    Kalau sudah matang, angkat dan sajikan bersama nasi putih dan acar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chori Benazir
Chori Benazir @BundaRayyan_01
pada
Dulu tuh suka bgt jajan n makan diluaran... tapi lama2 koq bosen yah...coba2 deh bikin makan sendiri... eh akhirnya jadi lebih suka masak sendiri deh sekarang... selain lbh irit, kita juga bisa bikin makanan sesuai dengan selera kita...nah.. untuk menu2 yg saya kurang yakin bumbunya... di cookpad dah nyari nya... selain itu cookpad juga sebagai tempat untuk nyimpen resep saya sendiri... krna kadang saya suka lupaan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa