Acar kuning
Lama banget ga bikin menu ini,kebetulan paksu lg baru beli ikan,ikan yg saya pakai ikan mubara y buibu,boleh pake ikan apa aja,mujair,dorang,bawal apa ajalah suka2 y😁yuk kelamaan prolog nya....
Acar kuning
Lama banget ga bikin menu ini,kebetulan paksu lg baru beli ikan,ikan yg saya pakai ikan mubara y buibu,boleh pake ikan apa aja,mujair,dorang,bawal apa ajalah suka2 y😁yuk kelamaan prolog nya....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,lalu lumuri dengan kunyit bubuk,ketumbar bubuk,garam penyedap rasa,bawang putih halus,beri air sedikit,lalu biarkan sebentar sampai bumbu meresap
- 2
Kemudian digoreng,jangan terlalu kering ya biar tidak keras ikannya,seperti ini,saya goreng di wajan teflon dengan sedikit minyak
- 3
Haluskan bawang putih,bawang merah,jahe,lengkuas,lalu tumis dengan minyak goreng 3 sdm tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk,aduk rata
- 4
Tambahkan air,cuka,gula,garam,penyedap rasa,ambil 4 siung bawang merah iris2 agak besar dan cabe kecil masukkan ke dalam kuah acar aduk rata,didihkan
- 5
Tes rasa,masukkan ikan yang sdh digoreng tadi
- 6
Lalu masukkan mentimun yg sdh diiris2 seperti ini
- 7
Didihkan kembali dan matikan kompor,selesai🤗rasanya itu manis asem asin gitu y buibu🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Acar kuning Acar kuning
Dulu waktu masih jadi anak kost,ini salah satu menu andalan sahabatku,dia suka banget bikin acar kuning😊.Dan, kebetulan hari ini ada Sisa ikan goreng.jadi ku makeover aja ikannya,menjadi lauk acar kuning👏👏.Rasanya enak.seakan waktu berputar kembali dengan sahabat-sahabatku di kostan dulu deh.(kangen kalian😍)yuk dicoba bikinnya gampang kok.#BringBackMemories#3weekchallenge#Berburucelemekemas#resolusi2019
-
Acar kuning Acar kuning
Dapat tantangan dari Mamah cookpad kesayangan kita semua. Tantangan wortel.#CABEKU #diWORTELANanYo lah, saya jawab pakai acar kuning ini. Rasanya seger banget apalagi untuk siraman ikan yang digoreng garing. Endes luar biasa jadinya.Yuk, langsung aja berikut resepnya. Cekidoooot! 😁😊
-
Acar kuning Acar kuning
Siang hari begitu panas...enaknya makan yg seger seger,teringatlah unt buat acar kuning yg segar unt menambah selera makan siang
soesilaning ambarroekmi -
Acar kuning Acar kuning
Termasuk masakan favoritku dan PakSu. ....ingat waktu kecil kalo ibu masak ini bisa nambah nasi...Ini resep hasil mengingat yg diajarkan ibu...
-
-
-
Acar kuning Acar kuning
Pelengkap nasi kotak orderanku pekan kemarin#PejuangGoldenBatikApron
-
Acar kuning Acar kuning
Enak dimakan langsung pakai nasi putih hangat, di makan sebagai pelengkap sate gule kambing, masakan opor, kare, nasi campur, dituang langsung di ikan goreng atau di campur telur puyuh juga enak...Source: bunda Diah Didi
-
Acar kuning Acar kuning
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمDi kulkas ada sisa mentimun dan wortel, di buat acar kuning saja. Ingat waktu kecil, mendiang ibuku suka bikin acar kuning tapi ditambahkan kacang tanah kupas. Saya ngak pake karena ngak ada kacang tanah kupasnya.
-
Acar kuning Acar kuning
Lg pingin makan yg seger 😊😊#PejuangGoldenApron3#Mingguke2
-
Acar kuning Acar kuning
Punya pepaya muda yg ukurannya agak besar, udah dimasak beberapa menu masih aja blm abis juga. Kalo biasanya acar kuning pake siyem/ jipang/ Manisa.. kali ini pake pepaya muda aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar