Sayur Lodeh Ikan Asap

Daily Masakan Lia
Daily Masakan Lia @DailyMasakanLia

Memasak sayur lodeh Ikan Asap, jadi inget masakan dikampung halaman.
Selamat mencoba
Semoga bermamfaat 👩‍🍳😊

Sayur Lodeh Ikan Asap

Memasak sayur lodeh Ikan Asap, jadi inget masakan dikampung halaman.
Selamat mencoba
Semoga bermamfaat 👩‍🍳😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 TusukIkan Asap
  2. Kacang Panjang
  3. Labu Kuning
  4. 60 mlSantan Kara
  5. Bumbu Halus
  6. 2Cabai Keriting
  7. 5Cabai Rawit
  8. 8Bawang Merah
  9. 3Bawang Putih
  10. Kunyit
  11. Ketumbar
  12. Jintan
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap rasa
  16. Bumbu Cemplung
  17. 1Daun Salam
  18. 1Daun Jeruk
  19. 1 RuasLengkuas (Geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, potong kacang memanjang dan labu kuning. Goreng ikan asap sebentar

  2. 2

    Kemudian siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Jika sudah harum, masukkan ikan asap. Aduk2 kemudian tuangkan air tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kacang terlebih dahulu, baru labu kuning. Tunggu sampai mendidih. Masukkan santan dan tambahkan (garam, gula, penyedap rasa)

  3. 3

    Koreksi rasa, sayur lodeh ikan asap siap dihidangkan. Bisa ditambahka bawang goreng juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daily Masakan Lia
Daily Masakan Lia @DailyMasakanLia
pada

Komentar

Resep Serupa