Sayur lodeh ikan pari asap
Sayur lodeh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong semua bahan isian sesuai dengan selera (terong, tahu,ikan pari asap)
- 2
Goreng setengah matang tahu yang sudah dipotong
- 3
Goreng ikan pari asap (bisa juga tanpa digoreng), digoreng untuk mengurangi bau amisnya
- 4
Haluskan semua bumbu
- 5
Bumbu yang sudah halus ditumis dengan minyak goreng
- 6
Setelah bumbu matang, masukkan ale dan terong tumis bersama bumbu.
- 7
Jika sudah setengah matang terungnya dan bumbu merasuk, tambahkan air sedikit kemudian masukkan tahu dan ikan pari, ungkep bersama bumbu.
- 8
Tambahkan santan, air secukupnya, daun jeruk, daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil
- 9
Terus aduk hingga mendidih,jangan sampai pecah santannya
- 10
Setelah mendidih bisa disajikan dan juga bisa ditambahkan bawang goreng jika suka
Cooksnap
bagi saya memasak adalah suatu keharusan. karena cara mencurahkan cinta adalah dengan memasak untuk orang terkasih.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13633244
Komentar