بلانچ کردن نخود فرنگی

مائده بهشتی @Maedeh_Beheshti
#فریز_کردن_نخود_فرنگی
با دستور دوست عزیز کوکپدی🌹
@masi_7770
مراحل تهیه
- 1
بسم الله الرحمن الرحیم
- 2
بعد از دانه دانه کردن نخود فرنگی ها و جدا کردن از غلاف. آنها را شسته درقابلمهای مقدار آب کافی ریخته و به جوش میاریم نخود فرنگی را به آب جوش اضافه میکنیم نخود فرنگی باید به مقداری باشه که وقتی داخل آب میریزیم هنوز بجوشه ۳ دقیقه می جوشانیم بعد در صافی ریخته و بلافاصله داخل ظرف مخلوط آب و یخی که قبلا آماده کردیم میریزیم ۳ دقیقه هم داخل آب و یخ باشه بعد آبکش میکنیم به این ترتیب رنگ و طعم خودش رو حفظ میکنه ؛میذاریم آبش بره و در کیسه فریزر بسته بندی و فریزر می کنیم. تا ۶ ماه در فریزر قابل نگهداریه
- 3
الهی شکر
دستورهای مشابه
-
-
-
بلانچ کردن نخود فرنگی
برای منجمد کردن نخود فرنگی باید از نخود فرنگی جوان استفاده کرد که در این حالت غلاف نخود فرنگی مرغوب، سبز تیره و دانه آن کاملاً گرد و رنگ سبز چمنی می باشد.#سرآشپز_طلایی#بهارونه#نوبرانه#بلانچ_کردن_نخود_فرنگی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
بلانچ کردن نخود فرنگی
بلانچ کردن سبزیجات پروسه ای از آشپزی هست که طی اون سبزیجات نیم پز میشن و برای پخت نهایی آماده میشن.رنگ و طعم سبزیجات هم حفظ می شود. نیره اعظم زنجانی -
بلانچ کردن نخود فرنگی
#بلانچ_نخودفرنگی#حفظ_طعم_سبزیجات#سبزینه#ماه_رمضان#نخودسبز#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
نحوه بلانچ و فریز کردن نخود فرنگی
با تشکر از دوست و کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی 💕😘@cook_31516553 💖🌹😘 رازانی(لرستانی) -
-
♥️بلانچ کردن نخودفرنگی
#بلانچ_کردن#کوک_اسنپ@Hamideh_cookبا تشکر از دوست خوبم حمیده جان 🌼 ❇️فاطمه کمالی❇️ -
-
-
-
-
-
بلانچ کردن نخود فرنگی
رسم بعضی ادما همین است اگر بودی که هیچ .اگر نبودی دیگران هستند این تویی که باید عاقل باشی و وجودت را برای چنین جماعت بی تفاوت وبی عاطفه خرج نکنی ..🌷🌷🌷#چالش_جویندگان_طلا#نخود_فرنگی#بلانچ_نخود_فرنگی sabzine_m -
-
بلانچ کردن نخود فرنگی🫛
حوالی اردیبهشت بوی بهشت می آید!عطر شکوفه ها و خاک باران خوردههوش از سر رهگذران شهر پراندهفصل بهار، شوخی بردار نیستهمه را عاشق می کند🥰❤️مرسی از دوست عزیز کوکپدی؛@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#بلانچ_کردن_نخود_فرنگی#روش_نگهداری_طولانی_مدت#بلانچ_کردن 👩🍳Hamideh -
اسموتی دو رنگ توت فرنگی و ملون
#توت_فرنگی#ملون#سوپر_آشپزبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ali_moodi Ashpazi Ba Behnaz -
-
بلانچ کردن قارچ 🍄
بلانچینگ فرآیندی عالی برای پخت و نگهداری از قارچ هست که اون رو برای میوهها و سبزیجات به کار مییرن. با این روش کیفیت محصولات حفظ میشن...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@sheydayi63#دور_نریزیم#هفته_دوم_فریزکردن_موادغذایی#بلانچ_کردن_قارچ#بلانچ_کردن 👩🍳Hamideh -
نوشیدنی آلبالو ترکی🌸ویشنه لی ایچه جک🌸
#شربت_آلبالو_ترکی#نوشیدنی_خنک#ایام_محرم#شربت_آلبالو#خاکشیر#گلاببا رسپی دوست عزیز کوکپدی@my_national_cooking Roya -
بلانچ کردن نخود فرنگی
به عمل قرار دادن ماد غذایی در آبجوش به مدت معین و سپس در آب سرد به همراه یخ بلانچ کردن می گویندکه برای حفظ طعم و رنگ و طراوت و مزه سبزیجات از آن استفاده میگردد ليلا جديدي -
-
خورش نخود فرنگی با مرغ
#خورش_نخود_فرنگی_مرغ#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان@ashpazye_parchin Roya -
فریز کردن یا بلانچ نخود فرنگی 🌻
#فریز#بلانچ#نخود_فرنگینخود فرنگی از سبزیجات فصل بهار است که خانم ها برای استفاده از آن در فصل های دیگر سال می توانند با روش های فریز کردن و کنسرو کردن نخود فرنگی ها را تازه و خوش طعم نگه دارند. Ashpazi Ba Maryam -
-
سالاد سیب زمینی و نخود فرنگی
#سالاد#سالاد_سیبزمینی_نخود_فرنگ با دستور دوست گلم، مهربانو جان عزیز🌹@mehrbano_849097 سارا -
-
-
دمنوش توت فرنگی 🍓
#دمنوش#دمنوش_توت_فرنگی#کوک_اسنپممنونم از دوست عزیز کوکپدی پریسا جان 🙏🏻🌹💖@cook_parisa1376 Roya -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16244979
نظرات (2)