خورش نخود فرنگی با مرغ

Roya
Roya @cookfood1400

#خورش_نخود_فرنگی_مرغ
#کوک_اسنپ

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان
@ashpazye_parchin

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت ونیم
۳_۲ نفر
  1. 2 تکهمرغ
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 پیمانهنخود فرنگی
  4. 2 عددهویج
  5. 1 عددگوجه فرنگی
  6. 1 عددسیب زمینی
  7. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه‌فرنگی
  8. نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه

مراحل تهیه

۱ ساعت ونیم
  1. 1

    مرغ رو داخل تابه با مقداری روغن سرخ کنید دو طرف اونا رو کاملا سرخ کنید
    پیاز نگینی خرد شده رو توی قابلمه بریزید و با کمی روغن تفت بدین زردچوبه و ادویه رو اضافه کنید و کمی تفت بدین بعد رب گوجه‌فرنگی رو بریزید و تفت بدین تا بوی خامی اون گرفته بشه مرغ سرخ شده رو توی قابلمه بگذارید ۲ لیوان آب جوش اضافه کنید

  2. 2

    صبر کنید تا مرغ نیم پز بشه در این مرحله هویج حلقه شده و نخود فرنگی رو به مرغ اضافه کنید بگذارید تا با مرغ کاملا بپزد
    در اواخر پخت گوجه فرنگی رو حلقه ای برش بزنید و به مرغ اضافه کنید

  3. 3

    سیب زمینی رو به صورت خلال درشت برش بزنید
    و داخل خورش بریزید (من خلال های سیب زمینی رو کمی نمک زده و سرخ کردم موقع سرو کنار خورش گذاشتم)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Roya
Roya @cookfood1400
در
عاشق آشپزی و شیرینی پزیدارای گواهینامه مهارت بین المللیدارای مدرک کیک و بیسکوئیت از سازمان فنی و حرفه‌ایدارای مدرک کلوچه سنتی از سازمان فنی و حرفه‌ایتاریخ ورود به کوکپد ۱۴۰۰/۱۱/۸پیج اینستاگرام @Cookfood1400
بیشتر

نظرات (45)

Maman Farhan
Maman Farhan @Farhan_98
عالیه این خوشمززه😍نوش جان عزیزم

دستورهای مشابه