Sambel Goreng Kentang Pete

8 orang berencana membuat resep ini
deaputri
deaputri @deaputridea
Bogor

Menu wajib tiap lebaran 😁 Apalagi kalo sambelnya medok trs berminyak, duh sedep bener dah 🤤🤭

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang, potong dadu lalu goreng
  2. 1/2 papanpete, belah 2
  3. 1/4 kgudang kupas, goreng sebentar
  4. Gula
  5. Garam
  6. Penyedap rasa
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. Bumbu halus
  10. 10 buahcabe merah keriting
  11. 10 buahcabe merah besar
  12. 3 buahcabe oren (skip klo ga mau pedes banget)
  13. 8 buahbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan garam, gula dan penyedap. Cicipi sudah pas belum rasanya.

  4. 4

    Masukkan pete, kentang dan udang. Aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

deaputri
deaputri @deaputridea
pada
Bogor
Mbak2 yg doyan iseng di dapur 😁
Lebih banyak

Resep Serupa