Ayam semur kecap

Dhita Rahiswari Eduard
Dhita Rahiswari Eduard @dhitaedward

Bocil biasanya suka yg manis

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 500 grayam (saya pake bagian paha biar lebih lembut)
  2. 3 butirbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 1 siungJahe
  5. 1 buahdaun salam
  6. 1 buahsereh
  7. 1 butirbunga lawang
  8. 1kelingking kayu manis
  9. 5 butircengkeh
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1 sdtlada
  12. 3 sendok makankecap
  13. 1 sendok makansaus tiram
  14. secukupnyaGaram
  15. 200 mlAir
  16. Santan (boleh diskip)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bawang merah bawang putih diblender dengan liquid air secukupnya

  2. 2

    Goreng ayam sampai setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, jahe geprek, daun salam, cengkeh, kayu manis, bunga lawang dan ketumbar

  4. 4

    Masukkan ayam tambahkan kecap dan saus tiram, lada aduk sampai rata

  5. 5

    Tambahkan air dan santan masak hingga air berkurang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhita Rahiswari Eduard
pada
Sharing masakan simple 🙏🏻🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa