Kering Tempe Teri Kacang

Ummu Asiyah
Ummu Asiyah @cook_5828958
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe panjang
  2. 50 grteri medan
  3. 100 grkacang tanah
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 5 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. 4 buahcabai merah
  10. 5 sdmminyak goreng
  11. 3 buahcabai rawit
  12. Kecap
  13. Gula
  14. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe sebesar korek api. Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.

  2. 2

    Goreng tempe hingga matang. Kemudian goreng teri medan dan kemudian kacang tanah secara terpisah. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tempe, kacang tanah, dan teri medan.

  5. 5

    Tambahkan kecap, gula dan garam secukupnya. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Asiyah
Ummu Asiyah @cook_5828958
pada

Komentar

Resep Serupa