一點的蔥 一點的豆芽菜 一點的雞肉，就這麼結合成下飯的一道料理。食後感想微辣的蔥爆豆芽非常下飯，如果不吃辣，也可以省略辣椒唷~

鐵板燒必備的炒豆芽菜～炒點青蔥、蒜頭做搭配，快炒翻拌即可上桌：Ｄ‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/XsnbSEZnpY8‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

家人很喜歡豆芽菜，但又不愛煮得太軟的豆芽菜，所以看到詹姆士示範的這道蔥爆豆芽菜，正是我需要的食譜。所以就跟著他的方法來試做看看。 豆芽菜很脆不會過軟，配上蔥香及醬料，真的很好吃。 我是依我有的材料及調味料來煮，跟詹姆士的版本還是有些出入，但也好吃喔。

#夏天吃什麼圖中的醬料加成兩大匙醬油，所以非常多汁。請按照比例來做唄。😆😆😆今日分享最便宜的菜。也是最家常的菜。希望你們喜歡😚🐾

#綠色蔬食口感脆脆又爽口

#小廚娘防疫期間北美朋友們，流行在家孵豆芽菜，每天只要澆水濾水豆子不見光，就能在五天裡收成綠豆芽；上週我用有機綠豆孵芽菜，收成後用葱爆搭配庭院種植韭菜食材，淋上美味漿汁拌炒，是道非常甜美好吃家常菜。

晚上時常莫名其妙的嘴好饞呀～但洗好澡了又懶得出門，來個低熱量又快速的免出門料理吧!#好料日記－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ @angelcookpad

記得以前買豆芽菜都有附韭菜，現在怎麽沒了？沒關係，加點青蔥一樣ok

#金廚23

訣竅提示<1>鍋子要熱鍋不然容易黏鍋影響成品<2>油不能太多也不能太少<3>蛋液入鍋要不停的利用筷子攪動至蛋液成型

家裡最受歡迎的小菜，又簡單又能快速上桌，而且黃豆發芽後，紅蘿蔔素可增加 1-2倍，維生素B2增加2-4倍，葉酸成倍增加，且含有豐富的大豆卵磷脂，特別適合女性食用，是一種營養成份高的芽菜。