• Puchero de Carne~
iGab0 @iGab0
Sigue el frío, y se antojan comidas calientes.
Les comparto un sencillo y rico puchero 🍲💕
• Puchero de Carne~
Sigue el frío, y se antojan comidas calientes.
Les comparto un sencillo y rico puchero 🍲💕
Paso a paso
- 1
Picamos Zapallo
- 2
Picamos boniato 🍠
- 3
Picamos papa 🥔
- 4
Picamos Zanahoria 🥕
- 5
Picamos Choclo 🌽
- 6
Picamos chauchas y carne (en este caso es aguja sin hueso).
Y colocamos todos los ingredientes en una olla grande.
- 7
Cubrimos de agua y agregamos sal & pimienta a gusto. 🧂
- 8
Incorporamos otros condimentos que te gusten, en este caso cebolla de verdeo disecada y un cubito de verdura.
Recordemos que esto le dará la magia a la sopa 🤤
- 9
Dejamos hervir por una horita hasta que estén blandas las verduras.
Y está listo para emplatar calentito. 🔥Para la sopita le agregamos fideos al caldo 💕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A iGab0 le encantará ver cómo quedó.
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