Budín con Ciruelas Frescas

Un rico budín muy suave , jugoso ,esponjoso , liviano que ayuda mucho en su humedad la fruta fresca ideal para la merienda .Si usás premezcla #sintacc a cambio de la harina de trigo es #aptocelíacos .
#amolareposteria #budindefruta
#budin #ciruela #frutasfrescas
Paso a paso
- 1
Preparar las ciruelas bien lavadas abiertas a la mitad y quitar el carozo.
- 2
Batir la crema con el azúcar y el aceite. Luego agregár el huevo y la esencia, integrar bien. Incorporar la harina tamizada intercalándo con la leche, seguir mezclando hasta formar la pasta
- 3
Verter la preparación en un molde forrado con papel manteca, enmantecar. Encima de la preparación acomodar las ciruelas como en la foto, espolvorear con un poco de azúcar común.
- 4
Llevar a horno precalentado a 180º (moderado) alrededor de 30 a 35 minutos.Hacer la prueba del palillo, si sale seco está listo. Retirar y dejar enfriar. Espolvoraear con azúcar impalpable.
- 5
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Comentarios (12)
No alcance a sacarle fotos de rica q estaba