बचे हुए चावल के पराठे (bache huye chawal ke parathe recipe in Hindi)

Geeta Panchbhai
Geeta Panchbhai @cookwithgeeta
Hyderabad

#mic
#week4
#chawal
आज मैंने बचे हुए चावल के पराठे बनाये जो कि खाने में ही स्वादिष्ट लगता है और बनाना भी बहुत आसान है मैंने सादे पराठा बनाये है भर कर नही बनाये..

बचे हुए चावल के पराठे (bache huye chawal ke parathe recipe in Hindi)

#mic
#week4
#chawal
आज मैंने बचे हुए चावल के पराठे बनाये जो कि खाने में ही स्वादिष्ट लगता है और बनाना भी बहुत आसान है मैंने सादे पराठा बनाये है भर कर नही बनाये..

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सामग्री

15मिनट
5 सर्विंग
  1. 1 कपचावल बचे हुए
  2. 1+1/2 कप गेहूं का आटा
  3. 1/2 छोटा चम्मचजीरा
  4. 1/4 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1/2 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 छोटा चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1/2 छोटा चम्मचअमचूर पाउडर
  8. 2-3हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
  9. 1 इंचअदरक ग्रेटेड
  10. 1प्याज बहुत ही बारीक़ कटी हुई
  11. 2 बड़े चम्मचधनिया पत्ती बारीक कटी हुई
  12. 2 चम्मच तेल आटा में डालने के लिए
  13. स्वादनुसारनमक
  14. आवश्यकतानुसार तेल पराठे सेकने के लिए

कुकिंग निर्देश

15मिनट
  1. 1

    एक बाउल में बचे हुए चावल, चावल का आटा,गेहूं का आटा,जीरा,हल्दी पाउडर,लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर, हरी मिर्च, हरी धनिया पत्ती, तेल और नमक डाल कर पहले अच्छी तरह मिला ले फिर आवश्यकता अनुसार पानी डाल कर आटा गूथ ले और 15 मिनट के लिए ढक कर रख दे

  2. 2

    अब 15 मिनट बाद आटे से लोइयां बनाये और एक लोई से पराठा बेल लें

  3. 3

    गैस चालू कर तवा गरम करे गर्म होने पर बेली हुई पराठा डाल दें पलट दे और तेल डाल कर शेक ले इसी तरह पलट कर दूसरी तरफ भी तेल डाल कर शेक ले अब इसे एक प्लेट में निकाल लें इसी तरह सारे पराठे बेल कर शेक ले

  4. 4

    लीजिए तैयार है बचे हुए चावल के पराठे इसे दही, चटनी और सब्जी के साथ गरमा गरम सर्व करें

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