24. Pindang Tulang Daging Sapi
Lauk yang ddirindukan ketika ditanah rantau..
Ini resep asli daerah asal ku ya teman-teman yaitu kota palembang...
Cm ada beberapa yang aku lewatkan bahannya karena kebetulan kehabisan stok...
Semoga menginspirasi ya bunda panda😍🤗
24. Pindang Tulang Daging Sapi
Lauk yang ddirindukan ketika ditanah rantau..
Ini resep asli daerah asal ku ya teman-teman yaitu kota palembang...
Cm ada beberapa yang aku lewatkan bahannya karena kebetulan kehabisan stok...
Semoga menginspirasi ya bunda panda😍🤗
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging dan cuci bersih setelah itu peras dengan jeruk nipis kedalam tulang daging diamkan sebentar sekitar 5 menit lalu bilas dengan air bersih kembali setelah itu rebus tulang daging dengan metode 5.30.7 menit
- 2
Cuci semua bumbu lalu ulek atau Blender bumbu yang sudah haluskan beserta terasi udangnya lalu tumis dengan minyak yang telah dipanaskan di wajan...
- 3
Selagi menunggu daging matang dan empuk serta bumbu halus harum...cuci dan iris semua bahan yang sudah dituliskan diatas seperti difoto ya...
- 4
Setelah tumisan bumbu tercium harum masukkan air 500 ml atau secukupnya lalu masukkan serai,daun salam, lengkuas dan perasan air asam jawa didihkan sebentar lalu masukkan daging yang sudah direbus matang...
- 5
Setelah mendidih meresap kuh dan tulang daging terakhir masukkan irisan daun bawang dan tomat lalu masukkan garam,gula merah,gula pasir,kaldu bubuk dan penyedap..
Cek rasa dan pindang tulang daging siap disajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Sudah lama tidak masak pindang. Kebetulan ada jualan nya di warung. Langsung deh di eksekusi. Mana cuaca nya lg mendung2. Jd moment nya pas dan mendung2 gini enaknya menghirup kuah. Btw, ini resep dr ibuku. Maklum lah ya mamak muda blm semahir emak2 yg jam terbangnya sdh byk dan sdh berpengalaman, hehehe. Ayok kita mulai masak.
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Resep sehat ya mom, no micin2, kita banyakin rempah nya aja, insyaallah tetap uenak endes surendesMon maaf gak sempat foto step by step ny.
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Punya tulang sapi di freezer yang "mengantri" buat dimasak...sudah di bikin sop tapi masih ada aja sisanya...akhirnya...dimasak pindang..request dari pak su..rasanya asyem2 suegeerrr...😉😄
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Ceritanya dapat daging kurban di Hari Raya Idul Adha kmarin & ada terselip sebungkus tulang sapinya. Jadi saya olah Pindang Tulang karena mengandung kaldu daging yg enak dengan kuah yg segar.Di resep ini saya tambahkan nanas supaya lebih lengkap rasanya & saya skip cabe pedasnya biar anak saya yg masih kecil bisa ikut menikmatinya. Jadi sungguh Idul Adha Aman Bersama Mamah Cookpad sekaligus #PPKM alias Pamer Poto Kreasi Masakan saya.#ResepWongKito#PosbarIDAMAN#kampungidaman#OlahanDagingKurban#IdulAdhaWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#MasakSetiapBagian#CookpadIndonesia#Jumat_23721
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Menu ini salah satu masakan khas palembang ya kalo gk salah hehehe, tiba2 paksu pengen "bun, masakin balungan donk" langsung ke inget dulu alm oma suka bgt masak ini dan enaaaakk bgt, trus buka2 buku resep punya mamah akhirnya nemu deh..lgsg eksekusi ke pasar cookpad beli bahan2 nya, aku pake campur sih tulang iga dan daging sapi..yg paling uwu itu karna ada nanas nya 🤤 kalian wajib bgt coba ini karna enaaakkknya kebangetan 🤩#BelanjaIdeDiPasarCookpad#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#SalamKenal
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Bosan kan kalo tulang sapi di sop bening gitu2 aja? Cobain deh sesekali di bikin pindang gini. Di jamin bakal nagih. Rasa nya pedes, gurih, asem seger dan kaya rasa rempah. Yakin deh, bakal nambah makan klen 🤭
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Masih ada sisa tulang sapi yg udah direbus di simpan dalem kulkas, pulang ngantor langsung eksekusi dengan bahan seadanya btw ini pindangnya gak pake kecap tapi gula merah keping 😊
-
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Biasanya masak tulang sapi nya selalu dibikin sop,kali ini pengin yang seger2,jadi di masak pindang saja,mantap dinikmati pas hangat dengan taburan bawang merah goreng.
-
-
Pindang Tulang Sapi Pindang Tulang Sapi
Idul Adha kali ini kebagian tulang sapi. Dan olahan tulang sapi yg paling pas menurutku dan suami ya pindang tulang. Jangan lupa pelengkapnya sambal terasi dan rebusan labu siam 🔥🔥🔥#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar