Ayam Goreng Gurih

Ahmi Ami
Ahmi Ami @ahmi07
Jombang Jawa Timur

Pengen aja masak ayam goreng karena pengen 😅

Ayam Goreng Gurih

6 orang berencana membuat resep ini

Pengen aja masak ayam goreng karena pengen 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2Daging ayam yang sudah dipotong
  2. Secukupnyalengkuas di parut kasar
  3. 1 sdmair jawa
  4. 500 mlair
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2barang serai
  7. 1 sdmkaldu ayam
  8. 3 sdmkecap
  9. 500 mluntuk menggoreng
  10. Bumbu halus nya (8 butir bawang merah)
  11. 5 siungbawang putih
  12. 5 butirkemiri, sangrai
  13. 1 Sdmkunyit bubuk
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui daging ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut dan air asam. Dimakan hingga meresap selama 30 menit

  2. 2

    Panaskan minyak,. Masukkan daging ayam beserta bumbu nya,
    Masukkan air, daun salam, serai dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masak hingga air menyusut sesekali diaduk agar rata

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga kecoklatan angat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahmi Ami
Ahmi Ami @ahmi07
pada
Jombang Jawa Timur
Suka belajar hal baruFollow ig : ahmi_amii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa