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Ingredientes

+ de 60 minutos
8 unidades
  1. 1 kgharina común
  2. 1 sobrelevadura Levex (o cualquier otra marca)
  3. 600 mlagua tibia
  4. 1 cdSal
  5. 30 grsManteca o 2cd de Aceite

Paso a paso

+ de 60 minutos
  1. 1

    En un recipiente colocar la harina, luego el sobre de levadura y mezclar todo

  2. 2

    Colocamos la sal, luego (la manteca o aceite) y echamos de a poco el agua y vamos mezclando muy despacio

  3. 3

    Amasamos hasta que quede un bollo homogéneo, lo dejamos descansar 1h, tiene que estar cubierto para que la masa se levanté mejor

  4. 4

    Después de una hora, dividimos en 8 bollos y dejamos descansar una media hora, luego estiramos cada bollo de manera que quede plano y con orillas, colocamos la salsa de tomate y ponemos a hornear unos 12' con el horno a 180°

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Bianca Brandan🇦🇷
Bianca Brandan🇦🇷 @BiancaBrandan
Buenos Aires ARGENTINA
Prof. de Matematicas/Trabajo SocialAmo cocinar para la gente que quiero ❤️‍🔥
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