Kentang rempelo sambal matah

Bosen dengan kentang rempelo sambal balado? Nah ganti dengan sambal matah, enak dan wajib di coba karena cuma sebentar saja waktu untuk memasaknya
Kentang rempelo sambal matah
Bosen dengan kentang rempelo sambal balado? Nah ganti dengan sambal matah, enak dan wajib di coba karena cuma sebentar saja waktu untuk memasaknya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rempelo, saya hanya memakai rempelo karena tidak terlalu suka hati ayam. tambahkan sedikit garam agar tidak amis.
Rebus selama 10 menit - 2
Kupas kentang, potong dadu, goreng hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan - 3
Iris tipis cabe rawit, batang serai, daun jeruk, bawang merah serta bawang putih. Panaskan minyak goreng, masukkan terasi terlebih dahulu, goreng hingga agak mengering, lalu masukan semua bahan irisan. Tambahkan “minyak lemak” yang didapat dari rebusan air rempelo (skip jika tidak ada minyak yang keluar dari air rebusan rempelo). Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
- 4
Campurkan kentang, aduk sebentar, lalu campurkan rempelo. Aduk merata.
- 5
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang sambal matah Kentang sambal matah
Rasa sambal matah ini selalu membuat selera makan menjadi dobel, hihihi karena harum jeruk nipisnya menggoda. So.... Yukkkk dicoba guys.#MurahMeriah Mient Tje -
-
Sambal Matah kaya rempah Sambal Matah kaya rempah
Makan serasa belum lengkap tanpa sambalSalah satunya Sambal Matah yang rasanya rempah bangetBuat sekalian banyak untuk stok frozenKarena banyak yang suka dan mau yang praktis, bisa jadi ide jualan juga nih BunsayYuk coba buat, dijamin ngangenin Bunda Ian Somad -
Kentang Ayam Sambal Matah Kentang Ayam Sambal Matah
Coba coba memadukan kentang dan sambal matah. Awalnya mau bikin perkedel dan ayam sambal matah, tapi karena terlalu males, yaudah lah jadi satu aja 😅 dan ditambah sedikit wortel. qurrotu ayun -
Sambal matah Sambal matah
Ini salah satu sambal favorite dikeluarga ku dimakan sama apa aja enakKunci dari sambal matah ini di minyak kelapanya wajib minyak kelapa ya.. Tifara Prarista -
Sambal matah Sambal matah
Sambal matah paling enak untuk semua jenis makanan..Dan untuk pengemar sambal yg kaya rempah pasti suka.Selamat mencoba 😊 Aninditha D.A -
Sambal matah Sambal matah
Klo lagi masak nasi ayam pasti saya selalu buat sambal matah , karena sambal matah yg pedas dan segar sangat pas di mkan dengan nasi ayam 👌👌#PejuangGoldenApron2 Mama Fajar -
Tenggiri sambal matah Tenggiri sambal matah
Resep sambal matahnya sama dengan resep sebelumnya yah ( ayam suwir sambal matah), cuma diganti aja ayamnya dengan ikan, siap2 nambah nasi dan minum nihhh, pedesss kriuk 😂😂 MeLphie Teja -
Sambal matah Sambal matah
Anak anakku paling suka sama ayam goreng...biasanya pake sambal terasi atau sambal tomat biasa seperti ala ala pecel ayam gitu...nah kali ini di coba dengan sambal matah...eh ketagihan tuh anak anak...Leny Hidayanti
-
Sambal matah Sambal matah
Kalo beli ayam geprek, pasti pesannya yang varian sambal matah. Akhirnya coba bikin sambal matah sendiri. jasmine febrina -
Sambal matah Sambal matah
Bosen sama sambel terasi, berkreasi dengan mencoba sambal matah😁 Komalasari -
Sambal matah Sambal matah
Pada umum nya sambal matah di tuang minyak panas, kalau saya digoreng sebentar biar semua bahan matang merata. tika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar