Roti boy ala roti o

Henda Ika Susilowati
Henda Ika Susilowati @hendaikas26

Hello semuanyaaaa!!
Selamaat datang di resep kali ini yaa resepnya benee-bener simple. Mirip banget sama Roti O atau Rotiboy. Resepnha gampang, mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga gampang dicari.

Roti boy ala roti o

Hello semuanyaaaa!!
Selamaat datang di resep kali ini yaa resepnya benee-bener simple. Mirip banget sama Roti O atau Rotiboy. Resepnha gampang, mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga gampang dicari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 menit
12 porsi
  1. 350 grtepung terigu
  2. 5 gratau 1 sdt ragi instan
  3. 60 grgula pasir
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 150 grsusu full cream
  7. 5 grgaram dapur
  8. 70 grmargarin
  9. kotakIsian Mentega
  10. 1 butirtelor ayam
  11. 60 grgula palm
  12. 6 grcoffe nescafe + 2 sdm air hangat
  13. 70 grmargarin atau mentega
  14. 75 grtepung terigu
  15. Pasta Coffe

Cara Membuat

17 menit
  1. 1

    Aduk tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu instan

  2. 2

    Tambahkan telur ayam. Aduk sampai merata.

  3. 3

    Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Mixer sampai tercampur merata.

  5. 5

    Mixer hanya hingga kalis saja. Tidak perlu elastis

  6. 6

    Kalo sudah kalis. Tambahkan garam dapur.

  7. 7

    Tambahkan margarin kedalam adonan.

  8. 8

    Mixer adonan sampai kalis dan elastis.

  9. 9

    Tanda elastis adalah direntangkan tidak gampang sobek.

  10. 10

    Diamkan didalam baskom ditutup kain selama kurang lebih 1 jam.

  11. 11

    Mixer telor, gula palm, dan margarin.

  12. 12

    Mixer sampai mengembang pucat.

  13. 13

    Campurkan 6 gr nescafe coffe dan 2 sdm air hangat. Kemudian mixer sampai merata.

  14. 14

    Campur tepung terigu dan mixer kembali sampai merata.

  15. 15

    Masukan kedalam paping bag.

  16. 16

    Bagi adonan menjadi 12 adonan seberat 55 gr per satu adonan.

  17. 17

    Pipihkan dan tambahkan margarin didalam adonan roti. Lakukan sampai adonan habis.

  18. 18

    Diamkan selama 40 menit. Setelah mengembang semprotkan adonan coffenya.

  19. 19

    Oven selama 17 menit didalam oven tangkring, 13 menit dirak bawah dan 4 menit dirak atas.

  20. 20

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henda Ika Susilowati
Henda Ika Susilowati @hendaikas26
pada

Komentar

Maz Quenas
Maz Quenas @maz_quenas
Terigunya pake protein tinggi apa sedang?

Resep Serupa